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世界上15个设计最好的大学食堂
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图片来源:Heritage Images/Getty Images3/15
剑桥大学(英国剑桥)
虽然剑桥大学还有其他的食堂可以与宫殿般的宏伟相媲美,但丘吉尔学院中央大楼的这个餐厅是一个壮观的现代主义学校食堂。设计的Sheppard Robson and Partners公司在60年代,这座建筑是剑桥的第一座现代主义建筑,并激发了整个地区其他高等教育机构外观的变化。
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图片:Harry Griffin。耶鲁大学提供。7/15
耶鲁大学(纽黑文,康涅狄格州)
虽然耶鲁有很多美丽的餐厅(它的14个住宿学院都有自己的用餐场所),公共食堂尤其令人惊叹。这个广阔的空间为所有耶鲁人员提供了一个公共场所,除了教职员工外,还包括本科生和研究生。
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图片来源:Loop Images/Getty Images8/15
三一学院食堂(英国牛津)
三一学院的这个餐厅很容易被误认为是皇家宴会厅——尤其是椅子上的紫色。除了许多引人注目的美学细节——比如华丽的造型——这些设施还以尽可能使用可持续发展而自豪本地食材.
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图片来源:悉尼先驱晨报/盖蒂图片社12/15
悉尼大学圣保罗学院(澳大利亚悉尼)
圣保罗学院(St. Paul 's College)的餐厅坐落在哥特式的尖窗和木质天花板之间,看起来就像欧洲城堡的一部分。每周一至周四,学院会举办正式的晚宴所有学生都必须穿着夹克、领带和学术袍参加。
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图片:Sewanee提供15/15
塞瓦尼:南方大学(田纳西州塞瓦尼)
位于Sewanee的McClurg餐厅以石头包裹的柱子、裸露的横梁和落地窗为特色,让人想起国家公园管理局的乡村建筑。118高手论坛除了风景如画的建筑外,餐饮服务团队的来源占80%生菜和绿色蔬菜来自当地农场。