从改建的温室到新式的观景台,一些最出色的餐厅正在走向光明,它们在玻璃结构内开业,窗户比墙多。无论是什么菜肴,光线充足的空间都能让菜肴变得令人愉悦——这里有八张玻璃围桌,供你在世界各地预订。
-
1/8
De Kas,阿姆斯特丹
餐厅里没有可以俯瞰运河的餐桌,但在De Kas餐厅却可以饱享花园美景。De Kas是阿姆斯特丹繁华餐厅中的明星餐厅。这座1926年的建筑原计划被拆除,直到米其林星级厨师格特·简·哈格曼(Gert Jan Hageman)让它起死回生。季节性驱动的概念被自己的花园所包围——蔬菜不仅在现场种植,而且是在视野中种植。restaurantdekas.nl
-
2/8
空中花园,伦敦
不久以前,碎片大厦(Shard)的高空餐厅还可以享用伦敦最壮观的晚餐,从第31和第32层的落地窗就可以看到美景,但天空花园提升了屋顶——是的,确实如此。在这座摇摇晃晃的建筑顶上,空中花园有一个超过500英尺高的三层玻璃圆顶,里面有各种各样的餐馆(从鸡尾酒吧到正宗餐厅),它被恰如其分地称为“对讲机”。skygarden.london
-
3/8
奥乔,圣安东尼奥,德克萨斯州
沿着圣安东尼奥郁郁葱葱的河边步道,在哈瓦那酒店(Hotel Havana)旁,有一座玻璃天文台。这座地中海复兴风格的建筑建于1914年,由一位自食其力的杂货商建造,他可能会为这家经过重新设计、阳光普照的餐厅获得多少聚光灯下的食物而感到高兴。充满活力的室内装饰是用绿松石抛光的钢梁,而在白天,别致的枝形吊灯几乎是不必要的,因为阳光充满了这家泛拉丁餐厅的德克萨斯风格。havanasanantonio.com
-
-
4/8
Eberly,奥斯汀,德克萨斯州
四个不同的区域——从屋顶露台到从格林威治村重新种植的150年历史的历史酒吧——现在连接起来创建了Eberly。这间书房是其中最舒适的一间,位于正中央,是仿照19世纪英国温室(参考邱园(Kew Gardens))设计的,以悬挂的蕨类植物和盆栽绿色植物为特色。两侧的窗户可以看到餐厅的其他区域,而在天花板上,天上的窗户将自然光倾泻到拥挤的早午餐上。eberlyaustin.com
-
5/8
Nuestro Secreto,布宜诺斯艾利斯
这家坐落在布宜诺斯艾利斯四季酒店旁的口袋公园餐厅,不需要翻译就能理解它的名字。独立的玻璃亭子位于烧烤的这是一个阿根廷人的聚会,朋友和家人欢聚一堂,在户外烧烤——而在Nuestro Secreto,烧烤是在室内进行的。当然,整个结构的所有玻璃——从屋顶到墙壁——都被设计成向室外敞开,使烧烤的一个诚意在户外场面。fourseasons.com/buenosaires
-
6/8
洛杉矶警署
蔬菜是Roy Choi 's Commissary的特色,但吸引人的是空间本身。它以温室为灵感的结构是这样建造的,悬浮的植物在通风的空间里茁壮成长。全窗餐厅沐浴在标志性的洛杉矶辉光,透过天花板和墙壁,时尚的酒店客人躺在邻近的游泳池。eatatpot.com
-
7/8
Palmenhaus,维也纳
Palmenhaus最初于1901年被委托为维也纳前皇宫的棕榈屋,现在是一个明亮的餐厅,在历史建筑内蓬勃发展。不要忘记它的名字,热带植物仍然生长在巨大的温室里,维也纳的游客也来到这里,在一个明亮的空间里品尝主食——浓缩咖啡和鲜奶油。palmenhaus.at
-
8/8
地形花园Café,格伦·米尔斯,宾夕法尼亚州
让追求时尚和目光冷漠的园艺学家高兴的是,这家餐厅是地形的旗舰店,这是一个花园零售概念,由Urban Outfitters和Anthropologie背后的同一家公司设计。在它的零售店、bonafide苗圃、蘑菇屋等中,这个概念坚持了该物业的原始根源,以前是一个130多年前开业的苗圃。地形花园Café在该物业原来的温室内开业,为园艺高手提供绿叶蔬菜。shopterrain.com
通过Leilani Marie Labong