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如何设计一个漂亮的可食用的花园吗

水果和蔬菜在太阳

2016年6月29日

动结束后,花。水果和蔬菜不再只是勤劳你花园的一部分。与一小块运动取得进展和传家宝作物变得比以往更加广泛,景观设计师强调如何惊人的一个郁郁葱葱的菜地。仔细选择的植物,一个深思熟虑的设计,和一些漂亮的演员,一个可食用的花园可以观赏床一样美丽。我们求助于景观设计师罗莉的克兰兹可食用的花园拉为她的专家建议种植丰富的水果和蔬菜花园也是大饱眼福。

照片:布莱恩·w·渡轮

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计划在你工厂

你撒种子或植物种苗将决定花园的整体外观在未来数周或数月,所以仔细思考你的布局crops-even草图——譬如你工厂。“在正式的花园,我工厂更传统的行,“克兰兹说。“更自由的空间,我套种不同蔬菜多一点,思考质地,颜色,和形式。”
照片:布莱恩·w·渡轮

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选择作物的味道和美

植物能看味道一样好。检查种子包在你买之前,选择作物不同生长习惯和树叶。在温暖的天气,克兰兹喜欢包括几种类型的茄子(包括罗莎比安卡和萍东);Sungold,黑色克里米亚,菠萝角西红柿;波斯和日本黄瓜;亚里士多德罗勒,”有一个轻微的味道,形成一个可爱的圆球体,”她说。在寒冷的天气里,她选择不同颜色的生菜,紫色的菜花,和蚕豆——“他们生长的美丽和美味的盘子里。”
照片:布莱恩·w·渡轮

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认为低到高

分层,种庄稼,保持接近地面朝前面和后面的高。“布什bean和极bean,如红色红花菜豆,添加了一个美妙的高度和深度的花园,”克兰兹说。用竹棚西红柿和黄瓜添加结构和海拔。别忘了床本身:“我喜欢了床座位周围的边缘,”她说。“审美是美丽的,它使一个更快乐的园艺经验。”
照片:布莱恩·w·渡轮

四四

加入花朵

种花的食用花园不仅仅漂亮,实用。“他们做的重要工作引入传粉者的花园,”克兰兹说。在她最喜欢的是夏天,大丽花,宇宙,蜜蜂的朋友,scabiosas。在凉爽但温和的天气,她喜欢香豌豆花,单身汉按钮,海葵。