旅行

六新巴黎餐厅访问Maison & Objet

光城设计acionados餐厅与时尚内饰相似,下热点为两者设置新标准

通过朱莉科伊

12月31日

照片由LeSergent Recrute

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勒采根重试

美圣路易西班牙设计才华海因将前旅游小客栈改成高构料理Antonin Bonnet餐厅10月份开业, 建在一个小楼里600多岁命名为有说服力的军官驻扎在那里当它充当 Napoleon军队的征兵站长历史表现在木形天花板上,现在画白和城堡状石墙Hayon从中世纪投影中搭建深绿色盘子、金发木板和白大理石柜子,在前窗搭建盔甲套件并委托编织磁带敏捷复习器他自己

Bonnet主厨师Michel Bras提供一盘点缀菜单,由八或十门课程组成,突出他对季节性法式成份的承诺(Luire River鱼和Perigord松露)和对新北欧原理的近似性(Pigeon干草树黄油源由CobenPowerhoe Noma制作者提供)。向那些想少点菜者提供较轻点菜

晚餐125元;lesergentrecruteur.fr
照片来源:Dominiquemaitre/WWD

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马科特

多才多艺中设计师Philippe Starck并观察人群跟踪五年前他首次管理这个技巧 20度远角与低预算高档宾馆MamaHi

Starck派员前往北郊Saint-Ouen-home菜单展示更新舒适食物设计一如既往取乐怀念

新建空间可轻而易举地搭建旧仓库, 设计师装配双滑板椅、皮沙发和经典瓷砖铺现代笔记来自荷兰设计集体Droog开机厨房和全白卫生间牛排、烤鸡、鱼片等几件心菜准备加固餐厅后与古董商商商商商谈

macocotte-lespuces.com

照片:George Aposti

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悬浮mesure泰瑞马克思

悬浮Mesure pecial Tieri Marx墙像串白帆布, 增加点纹理空间, 主菜Marx自定义展示前端菜是主要色源设计基础巴黎Patrick Jouin和Sanjit Manku东中文餐厅是马克思首次开入巴黎餐厅场面,证明快速成功:今年三月,即开工不到一年后,他以两颗Mechelin恒星获奖创新和分子气化受烹调-液态氮流出厨房-特征,如豆类调味菜和牛排加茄子gnocchi和压扁鸡peas

午餐百元晚饭百元220**;mandarinoriental.com/paris*
照片出自LeCiel de Paris

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勒塞尔德巴黎

Tour Montparnasse56楼是市里最高结构之一,它为Paris提供非同寻常的视图-而不只是因为像本地智慧一样,视图不包括大错办公楼本身后由巴黎设计师重构Noe Duchaufer-Lawrance餐厅重开这一秋幕时装饰橙灰色调色板,天花板点有环反射镜和曲折中央棒,所有合谋都给它滑动反演感知

菜单由主厨Christophe Marchais阅读为经典法语,并有意外触摸,如由白兰地提供yucca芯片最引人入胜的部分是“ba mlefeuille”,它多解层甜点和甜味变异

ieldepsaris.com

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所想的一切独家楼里

通过Claudia威廉姆斯
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Rapper Rick Ross院内插入他的佐治亚大片

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内置Ray Romano沙漠隐藏由Nate Berkus设计

通过瑞秋华莱士

照片由Lema de Pic提供

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LaDame de Pic

Anne-Sopie Pic在2007年成为50年来第一位女厨师,接收三颗Michelin星回击第三星,La Maison Pic在法国东南市Valence于1995年父死后败出Pic第二餐厅ASPBRP于2009年在瑞士洛桑Beau-Rivage宫酒店开馆米开林也承认它快速授予它两星

与LaDame de Pic合作,LaDames de Pic由法国人才重新设计布鲁诺波里昂闲置室内装有冷白砖墙,用皮椅和木板板烧焦调暖Pic与香水师Philippe Bousseton协作开发餐厅复杂盘子(例如pea-preepannacottact

中餐65元晚饭105元Ladamedepic.fr
照片来自SebastienJaude

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广场封装

置入老书店电影导演和前模型的脑创 LeSqua其他人把它比作巴黎版纽约市Freemans,并有很好的理由:两家餐厅都喜欢跳蚤市场家具和分类法,培养时髦家庭风情

自2011年10月开放以来, 空间便是一个舒适邻里,晚间Eameric Lahondès主厨虚构盘子-say

晚饭50元squaregardette.fr