8个时尚的龙舌兰和梅斯卡尔酒吧遍布美国
当手工鸡尾酒复兴从20世纪80年代开始,重点主要放在威士忌和杜松子酒上,这两种烈酒与禁酒令以及20世纪二三十年代流行的鸡尾酒密切相关。从那以后,这一运动迅速发展起来,调酒师和调酒师在如何调出好酒方面拓宽了他们的视野。因此,龙舌兰酒开始发挥作用——在很多方面超过了玛格丽塔酒。事实证明,这种墨西哥备用酒在手工鸡尾酒中是一种万能的原料,也是一种值得尊敬的独立饮品:酒吧老板们对这种龙舌兰酒——以及它的烟熏近亲梅斯卡尔——充满热情,他们把精力集中在开别致的场所上,把龙舌兰酒的派对声誉颠倒过来。曾经与烈酒杯和酸橙酒联系在一起的酒,现在出现在豪华热门场所和世界级俱乐部的鸡尾酒菜单上。在这里,我们来看看8个时尚的酒吧在全国各地供应优质龙舌兰酒和梅斯卡尔酒。
-
1/8
La Condesa,奥斯汀,德克萨斯州
由Joel Mozersky装饰,灵感来自墨西哥城时髦的Colonia Condesa社区,La Condesa将创意照明装置和生动的配色方案融入其当代设计中。除了奥斯汀最大的蓝色龙舌兰烈酒之外,这里最引人注目的是由Sodalitas Collective创作的巨大而充满活力的壁画,它是由重新用途的墨西哥广告牌广告制成的。西第二街400A;lacondesa.com
-
2/8
图书馆,纽约
在曼哈顿的La Biblioteca拥有400种龙舌兰酒的非凡选择,将这种精神带到迷人的新高度。位于中城Zengo餐厅的地下室,由AvroKo Design设计,光线昏暗的空间以黑色皮革沙发和宽敞而私密的平面图为特色。不过,这场展览的明星是那些发光的龙舌兰酒笼,它们展示了La Biblioteca最好的东西。第三大道622号;richardsandoval.com
-
©2011 Tyler gourley3/8
莫斯托,旧金山
由主人乔·哈格雷夫设计的位于旧金山的Mosto是龙舌兰酒爱好者的梦想成真。除了令人印象深刻的300多种葡萄酒之外,酒吧的核心设计也令人震惊:天花板上排列着3000多个梅森罐子,里面装满了Mosto的客人和常客赠送的小饰品和纪念品。瓦伦西亚街741号;tacolicious.com
-
-
版权:David R. Gleason4/8
Tico 's龙舌兰酒吧,纽约
下东区时髦餐厅Tijuana Picnic的下面是Tico的龙舌兰酒吧。完成迪斯科球,仙人掌,和一个复古的半月酒吧,以及明亮和时髦的配色方案,Tico的带来了一种受欢迎的活力感,以更柔和的设计景观的纽约鸡尾酒吧。埃塞克斯街151号;tijuana-picnic.com
-
5/8
Mezcalería Tobalá,德克萨斯州奥斯汀
位于奥斯汀Whisler 's上方的是乡村风味的Mezcalería Tobalá,这里的重点是烟熏梅斯卡尔。偏离当代,酒吧的传统瓦哈卡设计,完成木固定装置和饮料供应veladoras该公司负责运送游客越过边境。1816东6街;whislersatx.com
-
6/8
Mayahuel,纽约
在曼哈顿东村这家以龙舌兰为灵感的地下酒吧,舒适是关键。该餐厅由餐厅老板Ravi DeRossi设计,他还经营着其他纽约的主要餐厅,如Death & Co.和the Bourgeois Pig,该空间结合了独特的灯具、彩色玻璃窗、暴露的砖块、装饰性墙纸和微妙的墨西哥风格细节,使Mayahuel不仅因其令人兴奋的鸡尾酒而令人难忘,而且因其氛围而令人难忘。东第六街304号;mayahuelny.com
-
7/8
Más马洛,洛杉矶
将当代美学与20世纪20年代的辉煌相结合,宽敞的Mas Malo餐厅位于洛杉矶市中心的餐厅街,拥有两层Beaux arts风格的用餐空间。这个地方曾经是一家珠宝店,旧的拱顶已经被改造成世界级的龙舌兰酒品酒室,配有砖墙和华丽的灯光,在这里可以品尝240多个品种和30个mezcals。西第七街515号;masmalorestaurant.com
-
马修烟灰墨8/8
地方行政区域、西雅图
即使从外面看,西雅图的巴里奥(Barrio)也因其巨大的窗户和若隐若暗的木门而引人注目。在里面,人们的目光立刻转移到一面墙的蜡烛上,为这个庞大的工业空间增添了温暖的光芒,这里以龙舌兰鸡尾酒而闻名。第12大道1420号;barriorestaurant.com