在圣达菲著名的艺术画廊的中心,坐落着一座鲜为人知的现代设计地标。成立于1966年,复合餐厅可以说,这里是亚历山大·吉拉德(Alexander Girard)作为建筑师、室内设计师、排版师和视觉愉悦的冠军策展人的众多才能得以充分发挥的最适宜的环境。而你可以看到他的部分惊人之处民间艺术收藏10.6万件在附近的国际民间艺术博物馆(MOIFA),只有在大院——吉拉德设计的最后一家幸存的餐厅——你才能沉浸在一个充分考虑的空间里,喝一两杯鸡尾酒。
自大院开业50多年以来,吉拉德的风格仍然明显地体现在每个角落和角落nicho这在很大程度上要归功于2000年接手这家餐厅的厨师兼老板马克·基芬。维特拉设计博物馆的首席策展人Jochen Eisenbrand组织了这次引人入胜的回顾展亚历山大·吉拉德:设计师的宇宙(目前在MOIFA展出),他说吉拉德的折衷主义和从上到下的方法使他有别于其他专家。“他真的把餐厅项目当成了一个整体,”艾森布兰德解释道。“在今天,很难想象一个设计师会设计餐具、图形、家具和服务员制服。”
作为长期的设计总监Herman Miller的纺织部门吉拉德以其在色彩、图案和幽默方面的天赋软化了现代主义的严严性而闻名。在他的职业生涯中,他设计了三家餐厅。第一,太阳之方(1960-1971)是纽约人迄今为止见过的最精致的“主题餐厅”。吉拉德在《时代与生活》(Time & Life)大楼118高手论坛里设计了有365个座位的拉丁美洲梦幻景观,受到美食家和建筑评论家的赞誉,其中包括一座真正的土坯房子,一个由华丽的印刷墙框起来的开放式烧烤架,无数的民间艺术场景,以及一个11英尺高的黄铜太阳,太阳的各个部分在架空风扇的帮助下移动。
后来,他又设计了L’Étoile(1966-1972),这是一家位于纽约雪莉-尼德兰酒店面向中央公园的高档法国餐厅。作为高卢比喻的现代更新,吉拉德将鸢尾花缎、天鹅绒和流苏换成了镜子、几何图案和戏剧性的炭黑蓝调色板。他在地板、墙壁和天花板上装饰了织物面板,并设计了一个印有500名法国名人名字的丙烯酸栅栏——从Honoré杜米埃到毕加索。维特拉展览中最精彩的部分是吉拉德为La Fonda del Sol和L’etola设计的迷你杰作的展示柜——异想天开的桌面;樱桃蛋杯;自定义邮票,菜单,和火柴盒目前,该产品的售价为数百美元易趣而且1 stdibs.
“大院”是吉拉德在第二故乡的唯一一家餐厅,它唤起了一种微妙的魅力。
在将一座具有百年历史的乡村家庭住宅改造成一家提供季节性西南美食的高级餐厅时,吉拉德选择保留他所欣赏的普韦布洛复兴建筑的基本品质。118高手论坛他增加了一个门廊,清理出一堆小房间,并在后面保留了花园。在酒吧里,他设计了一个下沉式的小隔间,这样调酒师就可以站在和顾客齐平的地方。这种配置类似于高度宣传的谈话坑这是吉拉德为欧文·米勒和谢妮娅·米勒在印第安纳州哥伦布的家设计的。