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为什么美学家应该考虑去阿肯色州的本顿维尔和欧扎克

曾经被嘲笑为可以避免的死水,阿肯色州西北部现在充满了值得旅行的艺术和设计,一流的餐饮和崇高的自然美景
俯瞰阳光下雾蒙蒙的群山。
图片来源:Getty Images

20年前,阿肯色州的本顿维尔还不是一个旅游胜地。这个位于奥扎克山脉的沉睡小镇最初以沃尔玛的中心而闻名,也是那些在这个美国小村庄寻找崎岖自然的人的休息站。欧扎克——位于梅森-迪克森线正下方的中南部地带——包括密苏里州的南部地区,阿肯色州的北部走廊,以及伊利诺斯州、俄克拉荷马州,甚至堪萨斯州。但阿肯色州西北部的人却挤得水泄不通。

一个2017研究兰迪·科恩(Randy Cohen)与美国艺术协会(Americans for the Arts)共同开展的一项研究得出的结论是,2015年,该地区的艺术和文化产业创造了1.312亿美元的经济活动,较五年前的4500万美元有了惊人的增长。

西北阿肯色州委员会主席兼首席执行官纳尔逊·皮科克告诉我们广告“在过去的20年里,我们的人口几乎翻了一番,去年本顿维尔是该州增长最快的城市。最新的人口普查数据显示,阿肯色州西北部是全国增长最快的第14个地区。”

本顿维尔市中心有一条迷人的主要街道,两旁都是餐馆和商店。

图片来源:Getty Images

三家财富500强企业——沃尔玛、泰森食品和J.B.亨特——是该地区最大的雇主,并继续为阿肯色州西北部的增长做出巨大贡献。皮科克说,在增长最快的行业中,60%雇佣的大多是高薪专业人士,近50%的就业增长是以高薪专业职业的形式出现的。事实上,生活在阿肯色州西北部的人有60%不是在该地区出生的。他就是其中之一。“许多专业人士被吸引到这里,因为这里有高薪工作,生活成本低,还有世界一流的文化和烹饪选择。当我把家人从我们热爱的旧金山湾区搬到这里时,我这么做是因为这里的经济负担能力和更简单的生活方式。我的两个女儿,一个5岁,一个7岁,在我30岁的时候,她们看的现场音乐剧比我还多。而且,如果我们需要大城市,该地区机场有直飞洛杉矶、纽约和许多其他城市的航班。”

本顿维尔水晶桥艺术博物馆的弗兰克·劳埃德·赖特巴赫曼-威尔逊之家。

图片:水晶桥艺术博物馆提供

大部分注意力都可以归功于水晶桥艺术博物馆,由沃尔玛女继承人爱丽丝·沃尔顿资助,她是社区的坚定成员,她正在帮助她的家乡本顿维尔成为世界级的旅游目的地。

虽然本顿维尔已经成为美国中部的文化中心,但它也设法保持低调——将大城市的感觉与朴实的根源结合起来。你会发现时尚的精品店,几家豪华酒店,还有一个坐落在走廊上的博物馆;再加上迷人的长腔口音和丰富的南方烹饪(通常还夹杂着精致的厨艺),你就拥有了阿肯色州的新本顿维尔。这里是我们的设计爱好者指南。

首先,艺术

由摩西·萨夫迪设计的水晶桥艺术博物馆。

摄影:Timothy Hursley

一提到本顿维尔,人们就会滔滔不绝地谈论水晶桥美国艺术博物馆——它就像卢浮宫之于巴黎或大都会博物馆之于纽约。沃尔顿聘请了建筑师摩西·萨夫迪(Moshe Safdie)来设计博物馆,这座建筑有一系列温和弯曲的亭子,环绕着两个泉水注入的池塘,里面是画廊。永久收藏包括约翰·辛格·萨金特、诺曼·洛克威尔、詹姆斯·特瑞尔和安迪·沃霍尔的美国艺术杰作。但是,这个博物馆最独特、最真正的欧扎克风格(如果真的是这样的话)可能是它坐落在欧扎克山麓120英亩的翠绿森林中。在参观画廊和参观Usonian奇迹之前,花几个小时徒步旅行当然并不罕见——这是重建的弗兰克·劳埃德·赖特·巴赫曼·威尔逊之家,它于2015年从新泽西州洪水易发的米尔斯顿河地区搬迁到水晶桥的场地上。

展览将持续到9月3日,“超越:乔治亚·奥基夫与当代艺术”以博物馆自己收藏的奥基夫作品为基础,展出了30多件贯穿她职业生涯的标志性作品,包括Jimson Weed/White Flower No. 1而且散热器建筑之夜,纽约以及不太知名的作品,比如1972年的那幅画来世这是她在视力开始衰退时能够独立完成的最后几幅作品之一。奥基夫的作品与20位新兴艺术家的作品一起展出。这次展览由水晶桥组织,以壮丽的花朵、城市和沙漠场景、女性形态和静物为特色——这些都是奥基夫绘画中熟悉的元素。

住的地方

本顿维尔21c博物馆酒店画廊般的大厅。

图片:Magnus Lindqvist

订一间客房21c本顿维尔博物馆酒店这座拥有104个房间的酒店拥有足以标榜自己为当代艺术博物馆的丰富藏品。12000平方英尺的博物馆空间是免费的,每周都有讲解员带领参观装置和旋转展览,包括2018年11月的劳工和材料。

现场的餐厅蜂巢真正树立了突出欧扎克美食的标准,这就是阿肯色州人、詹姆斯·比尔德奖决赛厨师马修·麦克卢尔创造的高南部美食。由艺术家Johnston Foster在Hive构思并执行的“BuzzKill”,将空间变成了一件艺术品,参考了本顿维尔和阿肯色州西北部的动物和民间传说,同时探索了目前蜜蜂和其他物种在世界范围内面临的环境危机。

更多美食

牧师的儿子。

图片来源:Mark Jackson

在大吃一顿牧师的儿子,故事发生在本顿维尔市中心的前第一基督教教堂。该空间由建筑师Chip Chambers修复,使用John Ruskin的七盏灯宣言和George Dombek的艺术玻璃;这家餐馆的结构很宏伟。厨师马特·库珀,卫理公会传教士的儿子,与该地区的农民,乳品店和果园合作,提供了一份很棒的菜单。(顺便说一句:地下室是地下室这是一家几乎不知名的地下酒吧。)

还有MOD餐厅和社交这是现代奥扎克餐厅(Modern Ozark Dining)的缩写。在这里,一顿多道菜的晚餐可能会有一些奇特的地方风味,比如腌甜菜鸡蛋沙拉、欧扎克肉酱、嫩冬南瓜大麦烩饭,或者塞拉诺火腿和甜椒奶酪沙拉。

oven & Tap餐厅的披萨烤箱和餐厅。

图片:Jared Sluyter / Visit Bentonville提供

一顿丰盛的晚餐可以在烤箱和水龙头潘尼斯之家(Chez Panisse)的校友、阿肯色州人卢克·韦策尔(Luke Wetzel)是这家漂亮餐厅的主厨和共同所有人,感觉就像托斯卡纳(Tuscany)和阿肯色州的结合。菜单是季节性的和当地的,有一个烧木头的烤箱,可以做出完美的披萨。因为在阿肯色州,你会找到炸鸡三明治和煎锅通心粉和奶酪。毕竟,这是你来这里吃的东西。

当你在那里的时候

在阿肯色西北部走廊的另一端是费耶特维尔,从本顿维尔向南开车不远,特别值得一游艺术项目这是一个多工作室的画廊。花点时间绕着画家雕塑家转一圈乔治·多姆贝克的画廊,太。

日落时分的大雪松小屋。

图片:爱德华·c·罗宾逊三世

如果你来到欧扎克而不去密苏里州那一边游览,那就太粗心了——那里没有那么繁华,但却体现了这片美国土地所珍视的一切。大雪松小屋它坐落在奥扎克林地的石灰岩峭壁之间,值得在这里过夜,有两个原因:它坐落在表岩湖(Table Rock Lake)晶莹的蓝绿色湖水之上,它的水疗中心是该地区最好的水疗中心之一。与乡村别致的氛围,弥漫在财产,雪松溪温泉在大雪松是纯粹的幸福。每个空间都以自然和奢华为理念——“欧扎克时尚”,如果它被创造出来的话。想想吧,舒适的家具,每个角落都有一个壁炉(每个治疗室都有一个壁炉,还有户外空间和游泳池),所有这些都能让我看到美丽的荒野景色。

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