味觉是一种非常难以捉摸的东西。穿得有风格有品位的人,房子可能很平庸,甚至丑陋。收藏精美画作的人可能不知道如何悬挂它们。有些人什么都有品位,就是不吃;在最令人愉快的环境中,他们可能会为你提供半熟的饭菜。最糟糕的是,一些最善良的人也有可怕的朋友。
我发现我的品味随着年龄的增长而变化。我曾经很喜欢18世纪的英国家具——红木餐具柜和大书架;用镶板装饰的房间,墙上有运动图案。后来,以离婚的方式,我搬离了英式家具而且我从房子里走进一间公寓,那里有法国家具——漂亮的小椅子,很容易拉起来交谈,还有小圆桌。现在我喜欢混合。我想要纯粹的舒适,每个房间都有一些好的木制品和低矮的中国桌子,还有镜子。我母亲曾经说过:“房间里的镜子,风景中的水,脸上的眼睛——这些都是构成性格的要素。”我的镜子混合了法国和英国的风格,都是老式镀金的,它们反映了这个房间,赋予它精神。
有两卷是关于味觉的味觉经济学,作者Gerald reitlinger——我建议新收藏家们读一下。特别重要的是,雷特林格警告说,你不应该愚蠢到扔掉你祖父的毛绒熊,或者你姑祖母的象牙手套架子,因为它们可能会在一夜之间走红,苏富比和佳士得的拍卖价格会飙升。
收藏是一件私人的事情,这就是为什么拥有最完整和最不寻常藏品的博物馆有时会令人难以抗拒。博物馆的观点是在一个画廊里尽可能多地展示这个画廊的目的。博物馆必须寻找最好的,但与此同时,也要提供一系列次等艺术,以说明完美典范的演变过程,并满足普通游客和学者的需求。为了实现这一切,博物馆必须完全客观。博物馆必须用一只失去了大量激情的眼睛来判断。没有轻浮的地方,也没有仅仅因为有趣或有一种奇怪的魅力就把一件不值得的东西塞进去的地方。
与博物馆不同,私人收藏家可以为所欲为。他可以把最多的outré画挂在墙上,在下面放一个四世纪的希腊雕塑和阿克斯明斯特地毯。他的生活并不一定是幸福的,因为做一个收藏家并不总是意味着有好的品味;它可以纯粹是一种占有欲。