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图片由露西Cuneo

查尔斯顿三家历史悠久的餐厅,你可以通过封面来判断一本书

从经典到现代,生活方式博主卡米尔风格通过设计的视角审视查尔斯顿的烹饪场景

发现查尔斯顿它的历史就是在那里。每个角落都有一个故事,每个街区都有自己的个性,以至于作为一个游客,你不得不试图错过这座南方城市所提供的历史。从潮湿的空气到富有灵感的美食,再到鹅卵石街道上奔驰的马车,只需短暂的旅程,查尔斯顿就能带来一场感官盛宴,这与我去过的任何其他美国城镇都不同。

当然,众所周知,这座城市真正出名的原因是它的历史建筑。118高手论坛我期待着统一的战前房屋色彩柔和,种植园房屋可以预见地恢复。但我没有想到的是,每一个建筑都是完全独特的,讲述了一个不同于其他所有历史的查尔斯顿故事,每一个路过的建筑都重新想象了历史。然而,直到我参观了查尔斯顿最具标志性的三家机构,我才发现了最大的惊喜:在这座城市,历史建筑并不仅仅意味着“殖民地”。118高手论坛

照片由Lucy Cuneo拍摄

乍一看,国王街492号它看起来与翻修前并没有太大的不同——已经剥落的façade是锈迹斑斑的玫瑰色,窗户和屋顶线条是有几个世纪历史的装饰,建筑上有一个褪色的手绘招牌,上面写着“莱昂的男装和男装”,让人想起它的前租户。这一切都证明了一个概念,当涉及到建筑物的结构时,时间起着有害和有益的作用。118高手论坛

国王街492号可以追溯到19世纪,拥有所有你希望在查尔斯顿餐厅找到的历史品质。但是,多亏了flavor餐厅集团和建筑师雷吉·吉布森的精心修复,这座在flavor介入前被遗弃和荒废了近30年的建筑,也自豪地讲述了它艰难的过去。它是查尔斯顿早期经济的中流砥柱,多年来一直是一家服装店,它挺过了南卡罗来纳州历史上最强大的飓风之一,也许最具挑战性的是,它坐在那里,几十年来无人照管,没有变化。在光线充足的空间用餐,不仅可以享受现场音乐和美味的新美国菜单,还可以有机会感受查尔斯顿的真实历史。

照片由Lucy Cuneo拍摄

步行8分钟,你会发现自己站在另一个令人惊叹的物业的台阶上。悬钩子属植物的是一家位于市中心的大型豪华酒店,坦率地说,这与我在查尔斯顿的期望完全相反。大理石地板,木板墙,黄铜细节,低矮的家具——我们进去了《广告狂人》伙计们,我个人并不是在抱怨。抬头看看这座建筑令人印象深刻的façade,我迫不及待地穿过矗立在现代大厅和外面马里恩广场之间的旋转门。

照片由Lucy Cuneo拍摄

The Dewberry以前是一座联邦建筑,它的外观是老式大理石和石灰水砖的结合。在内部,155间客房和套房秉承了建筑的中世纪特色,而亨丽埃塔和客厅(分别是酒店的小酒馆和酒吧)则为极简的一楼增添了色彩和纹理。有了这样的风格和精致程度,很容易理解为什么The Dewberry会迅速成为查尔斯顿市中心的豪华度假胜地。

照片由Lucy Cuneo拍摄

如果你要找的是历史建筑,118高手论坛橡树牛排餐厅肯定是在最传统的意义上,在一个同样经典的菜单。如果这家餐厅位于19世纪中期的银行大楼内的事实还不足以令人信服,那么想象一下:明亮的白色外观,三层华丽的拱形窗户,20英尺高的天花板,以及150年历史的松木地板。保存到完美,这是修复梦想的东西,这是查尔斯顿的精髓。在这个庄严的设置,一个特殊的晚餐搭配葡萄酒从橡树的广泛选择,只有支持温暖,丰富的建筑围绕。118高手论坛但如果你问我什么能让查尔斯顿橡树牛排餐厅的用餐变得更好?前排座位,让你在享受美味佳肴的同时,还能欣赏到令人印象深刻的façade。

查尔斯顿多次被评为美国乃至世界上最好的城市之一,它当然是名垂千山。虽然我可能认为我知道这座南方城市的一切,但事实是,一旦你亲眼目睹了它的美丽,品味了它的魅力,感受了它的活力,你很快就会意识到,没有任何照片或故事能与参观查尔斯顿的魔力相提并论。

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