图像可能包含植物花卉、插花和花束
农历新年庆祝活动中充满活力的插花。图片由Van Wyck & Van Wyck提供
娱乐

布朗森·范怀克的春节晚宴小贴士

在受欢迎的活动设计师的建议下庆祝马年

我总说这个世界需要更多的派对。让明天的中国新年激励你下一次庆祝。

几十年来,美国人一直对中国新年着迷,这是有充分理由的:这是一个农历年开始后不久的节日,象征着更新和新的开始。根据中国十二生肖,2014年是快乐和精力充沛的马年。即使星象不太吉利,围绕每年这个时候的传统也需要一个丰富多彩的庆祝活动——这是一个将新年精神注入每一个细节的令人振奋的晚宴的完美背景。

红灯笼和花环营造出节日的气氛。图片由Van Wyck & Van Wyck提供

红色警报

农历新年是用红色包裹的:根据中国的传说,红色象征火,可以赶走坏运气。人们穿红色的衣服,送写在红纸上的诗,用小红包给孩子们钱。今年的元宵节是2月14日,是庆祝活动的高潮。与传统的心形糖果庆祝活动相比,红色主题再合适不过了。

为了保持传统,人们还会燃放烟花。在古代,中国人点燃竹竿,希望能吓跑恶灵。现代的主人可以在每个地方放一个烟火,为来年的好光景干杯,以此向过去致敬。

天花板上挂着一条龙,让人想起传统舞龙时穿着的巨大服装,人们认为舞龙可以驱赶邪恶的灵魂。图片由Van Wyck & Van Wyck提供

灯节

这个庆祝活动以美丽的爆炸声结束了节日。挂在家里和公共场所用于游行和聚会的灯笼是名副其实的艺术品,上面画着花、鸟、生肖、动物和神话场景。这些为中心活动——舞龙提供了明亮的背景,狂欢者控制着一个巨大的龙,可以伸展几十英尺。

这样的大张旗鼓可以戏剧性地搬到餐桌上,也可以挂在天花板上,用纸龙、红灯笼和与节日有关的好运象征,包括代表好运的橘子、代表繁荣的金橘和代表团聚的椰子。

一个在中国农历新年期间,这个字被贴在门上。图片:©汪嵩/新华出版社/Corbis

门美女

人们骑上了汉字傅,代表“好运”或“幸福”,在农历新年庆祝活动的门上。在晚宴上,可以考虑在鸡尾酒餐巾纸或座位卡上装饰精美复杂的字符,祝你的客人一切顺利。

用来做这些的生菜生菜杯配炒鸡象征好运。图片来源:David Prince

吉祥的吃

中国人赋予食物的象征意义和迷信意义是相当显著的,可以为准备农历新年大餐提供一个有趣的指导方针。无论你有一个出色的宴会承办人,还是在家里准备传统美食,有几样东西你应该确保包括在内。在广东话里,生菜的发音和“发大财”的意思很相似,所以生菜卷上肉或蔬菜是菜单上不错的选择。春卷通常象征着财富的希望,因为它们看起来像金条,而饺子被视为黄金或银锭,象征着繁荣。面条代表长寿,所以一定要保证它们真的很长寿,鱼则是富足的象征。

所以穿上你最喜欢的红色连衣裙、毛衣或领带,和你爱的人一起庆祝新的一年。祝您身体健康,万事如意。新年快乐!

另一条充满活力的龙。图片由Van Wyck & Van Wyck提供