Gaggenau厨房
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Gaggenau为Darren Criss, Tyra Banks, Martyn Lawrence Bullard和其他一线嘉宾带来了德国的黑森林

这场壮观的表演是真正意义上的浸入式的

就像歌里唱的,南加州从不下雨。但偶尔也会下雪。上个月,在洛杉矶市中心的一处宽敞的阁楼空间里,高级美食和高级设计在一个超现实的仙境中碰撞,高耸的、白雪覆盖的松树让人想起德国的黑森林,该公司于1683年在那里成立。这是一幅值得一看的景象。

Monique Lhuillier和Darren Criss。

图片来源:杰里特·克拉克/盖蒂图片社

这个超凡脱俗的场景是由Gaggenau这家欧洲著名的豪华厨房电器制造商,在这里可以体验到洛杉矶从未见过的令人眼花缭乱的烹饪体验。在三个晚上的时间里,Gaggenau邀请了设计、建筑、娱乐、时尚和慈善领域的杰出人士来到洛杉矶1683餐厅,这是一家快开美食餐厅,由著名厨师Dan118高手论坛iel Humm主持,他是世界50家最佳餐厅中排名第一的餐厅,麦迪逊公园11号。公平地说,“弹出式”一词几乎不能公正地描述这项事业的非凡范围和雄心。

这场精彩的展示的嘉宾名单包括公社的顶级设计师Steven Johanknecht和Roman Alonso, Martyn Lawrence Bullard, Mary McDonald和建筑师Barbara Bestor;时装设计师Monique Lhuillier和Scott Sternberg;娱乐巨头亚马逊工作室的詹妮弗·索尔克和福克斯电视集团的达纳·沃尔登;演员莱昂纳多·迪卡普里奥、达伦·克里斯和罗马·唐尼;摇滚歌手范·莫里森、NBA球星约翰·萨利、好莱坞明星帕里斯和凯西·希尔顿等都是明星阵容。Gaggenau非常自豪地支持“微笑行动”,并欢迎该组织的品牌大使Brooke Burke、Jennifer Salke、Monique Lhuillier和Tom Bugbee、Roma Downey、Shea和Brian Bowen Smith、Susan Casden、Erica和Lior Zohar作为独家晚会的主持人。

“坦率地说,我对环境的艺术性感到惊讶。这是纯粹的魔法,”《广告》西海岸编辑梅尔·罗斯说。“‘沉浸式’这个词如今已经成为一种陈腐的营销表达,但我想不出更好的方式来描述这种体验。从雄伟的树木,到身穿传统黑森林民族服装的模特,再到铁匠在铁匠铺工作的声音,我感觉自己被穿越了。巨大的布谷鸟钟为超现实的场景增添了一层令人眼花缭乱的喜悦。”

一个真人大小的布谷鸟钟增加了场景。

图片来源:Katie Jones

在抵达洛杉矶市中心历史悠久的库珀大厦后,难忘的体验就开始了。烛光走廊奠定了活动诱人的氛围。在楼上,建筑师Hendrik Müller将阁楼空间改造成“德国黑森林的宁静冬夜”,完成了白雪覆盖的树木,最终形成了一个戏剧性的22英尺高的森林树冠。“隐藏在空间中心的餐厅产生了令人难以置信的戏剧性的揭示。这里的景色、声音,甚至气味都令人陶醉。这是一场感官盛宴,”公社的罗曼·阿隆索说。

坦率地说,我对环境的艺术性感到惊讶。这是纯粹的魔法。

在日落时分享用精酿鸡尾酒和香槟后,客人们被护送进入活动的内部密室,在高耸的松树下,他们坐在一系列原始的厨师桌子旁,这些桌子围绕着功能齐全的Gaggenau厨房。设置呼应了厨师Humm的世界闻名的菜肴:精心组成,视觉上令人惊叹,和极其微妙。定制的用餐站让与会者可以直接进入烹饪奇观。Humm和他的副厨师团队一起设计了一份精美的六道菜菜单,第一道是带鱼子酱的解构本尼迪克特鸡蛋。这些副厨师有的从纽约飞来,有的从最近开张的Nomad Los angeles招聘来。从那里,客人品尝这样的美味蜗牛,春天的大蒜,坡道,羊肚菌,野花,和厨师的招牌鹅肝草浸泡烤鸡。

“这是精美设计和精致餐饮的完美结合。温暖的皮革桌子边缘是质朴的木头,有一种令人惊讶的触觉质量,晚餐的微妙味道简直是无与伦比的,”芭芭拉·贝斯特说。

Gaggenau将这个夜晚视为对品牌非凡的、跨越数世纪的历史和文化的庆祝,从最初的手工锻造器物制造商,到如今作为现代奢华烹饪的极致的崇高地位。对于受邀亲身体验1683餐厅的幸运参与者来说,这一信息产生了响亮而清晰的共鸣。

有关1683餐厅体验的更多信息,请访问gaggenaurestaurant1683.com