灰色和白色厨房岛
有这么多空间在我们的手中,我们做了一件罕见的在纽约:我们分离功能,将整个300平方英尺的房间厨房和大厅看电视转移到一个空间。我们想要一个新鲜、现代、舒适的感觉,混合内阁大门开放的架子和平衡的,人为的表面(如不锈钢)与天然材料如木头。
改造

好的,坏的,丑陋的第一个厨房装修

新房主莎拉Firshein告诉它喜欢它

当我和我的丈夫开始买一套公寓在布鲁克林,我们知道这笔交易。我们读过那些危言耸听的报道《纽约时报》的房地产;我们听着朋友讲述他们的恐怖故事房子。我们不是寻找perfection-we正在寻找一个地板,天花板和墙壁。

所以埃里克(数码总经理广告和其他三个品牌),我对两个减少我们的要求:我们希望尽可能多的面积,我们想留在布鲁克林的市中心,快速变化的区,我们住了6年半的租房者。附近既不可爱也不charming-if你正在寻找一个别致的酒吧,你必须解决在一枚酒类贩卖店与动作电影流媒体平板电视,但它的家。

去年秋天我们封闭在一个1230平方英尺的阁楼在1920年代的装饰艺术建筑。单位看起来很酷,有高天花板,暴露的管道和横梁、竹地板,和大量的存储。但就像邻居,这有点不寻常,长,宽的走廊,从前门,过去两个没有窗户的卧室和一个没有窗户的电视休息室,和一个300平方英尺的房间和一个小的电器。

我不迷信,但当乔布斯宣布演示将5月1日——或者可能的一天五月天,五月天!我知道我们需要一个生存计划

搬进来后不久,一个慷慨的乔迁庆宴礼物从我的父母改变了游戏规则,我们开始项目的梦想厨房。我们发现我们的家伙(Steve Friedson,一位和蔼的总承包商与最好的公司的名字,让史蒂夫)房屋装修网站使变甜,我们觉得是一个奇妙的计划:一个l型的厨房地板到天花板都灌满厨房橱柜、six-foot-long岛,和一个内置的工作区埃里克,他通常和emails-before黎明,困扰他的员工。虽然我们会安装一个电视(主要是给我们稳定的政治新闻的饮食),史蒂夫鼓励我们创建一个真正的厨房工作。离开房子的卡片binge-fests窝大厅。

不要害怕。我们做了一件罕见的在纽约:分离功能,将整个300平方英尺的房间厨房和移动我们房间大厅里看电视。

照片:由莎拉Firshein

决定,决定:我们想要一个新鲜、现代、舒适的感觉,混合内阁大门开放的架子和平衡的,人为的表面(如不锈钢)与天然材料如木头。

照片:由莎拉Firshein

我们不知道,不过,公寓的批准不建在一个day-particularly地标建筑,墙壁薄。我们花了几个月,更不用提几个要求建筑管理办公室的电话和电子邮件。地狱时期考验我的耐心;我知道事情已经糟糕时我发现自己口头谴责一个成年男子(事实上,谁不为我工作)在他的“沟通方式”和“跟进的能力。”

我不迷信,但当乔布斯宣布演示将5月1日——或者可能的一天五月天,五月天!我知道我们需要一个生存计划。埃里克玛丽近藤会我们电视的房间变成一个小厨房,半尺寸冰箱和临时储藏室。我们会,Eric-did菜肴洗澡的时候,完全的票房收入我的任务。我有宏伟的计划,学习如何真空但最终烹饪很多炒感应燃烧器,埃里克已经借用了Epicurious试验厨房,我不忍心看到另一个罐泰国厨房的绿咖喱酱。我们的小狗,看似兴奋受到检疫和他的两个最爱的人,最重要的是。大约一个星期之后,我仓皇逃离小镇一群国际任务,因为让我们面对现实吧:挂在法国里维埃拉是伟大的一天,但这是一个特别的专业移动当你生活中彼此的建筑区。

保存与挥霍:我们的基本陶瓷石膏墙壁只花1.76美元一平方英尺家得宝(Home Depot);它是一个工业伙伴华丽(昂贵的)愿意Caesarstone台面。水槽的位置、洗碗机和开放(也从架子上3点设计)清理流毫不费力。

工作:埃里克开始他早上在内置的桌子上(自定义3点设计),顶部有一块黑胡桃木和夹到一个巨大的落地墙储藏室柜子里。奥斯卡,我们五岁的查理士王小猎犬,假定他应有的位置在他的宝座上,或者说西方榆树鞍餐椅

你知道那些HGTV集妻子喜欢装饰艺术和丈夫喜欢朋克?不是我们;当代,我们勇敢地同意新鲜not-too-stark设计细节,喜欢白色和灰色除尘柜(投资)和铜拉,非常便宜的瓷砖与沥青灌浆,和简单的玻璃吊坠。Eric委托黑胡桃板打开书架,岛,和desktop-from布拉德·里昂,他祝你有个好胃口同事(明星视频系列“这与布拉德还活着”)和亚当Papanestor,自己的人在一起3点设计,一个定制的家具工作室。

你为什么不。最初我们玩弄的砧板岛,但Eric热衷于将一些有机元素。这块黑胡桃木(从3点设计)非烘干,研磨看起来像个生活边缘,然后完成五层夹大衣防止水印和减轻磨损。

照片:凯尔Knodell

我已经写过无数业主使用这样的词“耐用”,但在这里,我真的是认真的。这个厨房建于开水我们休闲,快速的周日夜晚晚餐(我们不外卖的人),与托马斯·凯勒的Eric nerd-outs史诗特别在家里食谱,女子聚会为我自制的馅饼和太多的酒。进入Caesarstone的坚不可摧的Statuario马克西姆斯,,在一个快速访问曼哈顿厨房陈列室,我们被打败。也不便宜,所以Eric取代白陶瓷农舍水槽与低成本30-inch-wide他一直梦想着,10-inch-deep不锈钢,不会在餐馆的厨房。我们搭配性感的δ水龙头,Amazon Prime days-literally之后,天!——共同讨论弧半径。虽然我们有一些争吵,——“香料抽屉”正式一个触发字marriage-overall决策迅速,无痛,本能。你可以很苦恼的CMYK灌浆崩溃,或者你可以选择一个合理的灰色阴影,在网上订购它,并与它。

仅供参考。开放的架子上有日常餐具箱和桶西方榆树),娱乐作品帆布,全球古董我买了埃里克为我们5月第五个结婚纪念日,另一个地方Etsy发现和承认我们的爱的旅行。

狗批准:旨在减少污迹低柜,我们付出了几千美元的定制的灰色。黄铜内阁拉是一个挥霍Semihandmade,但值得的;毕竟,这个厨房与更传统的拉看起来完全不同。

最后,整个氛围,情绪问题超过百万的小部件。开始到结束,装修花了两个月。托管后,第二天早上我第一次晚宴在闪闪发光的新空间,我从一个朋友那里获得最终的感谢信:“我可以用我所有的天,厨房,”她写道。这就是我们的计划。