设计师需要

以下是如何混合五个设计师最喜欢的隔离鸡尾酒

李·布鲁姆,斯蒂芬·布罗克曼和其他人分享他们的食谱
设计师鸡尾酒
音乐人Nate Ruess和时装设计师Charlotte Ronson位于曼哈顿的Gachot工作室的家庭酒吧。 威廉Abranowicz

对我们中的许多人来说,年祭酒有了不同的面貌最近几个月因为我们都成为了自己的家庭调酒师。更多的时间呆在家里今天是什么日子?-提供了一个受欢迎的机会来发挥多层鸡尾酒的创意或保持简单与久经考验的经典。我们请设计师们分享他们最喜欢的家用鸡尾酒配方,有些人甚至透露了他们鸡尾酒的有趣起源故事。

斯蒂芬·布罗克曼的马丁内斯有几个关键的换人。

斯蒂芬·布洛克曼Deborah Berke & Partners

“从3月初开始,我的饮酒习惯就改变了。我周末在社交场合喜欢喝酒:周五、周六和周日与朋友共进晚餐时喝鸡尾酒和葡萄酒,周末在海滩上玩。工作日我喝得不多,每天早上去健身房锻炼,工作时间很长。自从我在家工作以来(就我而言,是在马萨诸塞州韦斯特波特的周末别墅),我每天都在喝酒(除了)最近有一天我自己决定不喝酒。

我的首选鸡尾酒的灵感来自几件事:我想喝一些潜伏在我酒吧后面的很少使用的特色烈酒。我想要一种多功能的饮料,既能在凉爽的夜晚感到舒适,又能在天气转暖时提神。我想要一种甜苦兼备的饮料。这让我想到了马丁内斯(一种杜松子酒加苦艾酒的饮料),我修改了吉姆·米汉(Jim Meehan)的配方PDT鸡尾酒书用我酒吧里的东西我只做了一批,和我的搭档博士(Doc)一起分享,装在老式雪利杯中。”

马丁内斯(斯蒂芬换下)

1.5盎司普利茅斯杜松子酒

1.5盎司Dolin甜苦艾酒

.25 oz Luxardo Maraschino original

少许安古斯图拉香苦味酒

混合后加冰搅拌;滤入冰镇的双缸。

李·布鲁姆的最爱是干杜松子马提尼。

李扫帚

干金马提尼

添加利金酒没有。十个杜松子酒

少许苦艾酒

加冰摇匀,配三颗橄榄食用。

汤米和凯瑟琳·克莱门茨克莱门茨设计

凯瑟琳分享了两人的鸡尾酒,“Fresca让我回忆,Tito的让我忘记。”

Fresca & Tito 's

铁托伏特加

Fresca

混合,重复。

玛丽·斯考克的鸡尾酒得名于她在科德角的禁闭地点。

男性. Skok, Mally Skok Design

科德角日落者(Skok目前住在科德角的家中)

“在一个高脚杯里,加一大杯伏特加——我喜欢蒂托的。

然后再加入少量金巴利。

倒入Spindrift,这是一种美味的低卡路里纯果汁苏打水。我最喜欢橙/芒果味的!

吃一大口,腾出地方吃冰块。

再吸一口,加一片橙子或酸橙或任何你手边有的水果。

把鸡尾酒拿到外面,深吸一口气,看着太阳下山。”

莎南·坎帕纳罗的饮料受到她在纽约东汉普顿的检疫所的影响。

妮娜·纳什·朗Mathews家具+设计

“每年的这个时候,天气变暖了,我喜欢喝一杯清爽多汁的鸡尾酒,这是我的最爱之一——很容易就能把家里的香草或可食用的花朵放进去。我最喜欢薰衣草、罗勒或薄荷。基本上这是一种加了香料的柠檬水,但你也可以叫它“气泡伏特加柠檬水”。不管怎样,这都很简单,而且非常适合南方炎热的天气!”

气泡伏特加柠檬水

混合新鲜的有机柠檬汁和一些龙舌兰制成简单的糖浆。

加入伏特加和苏打水。

用柠檬片和香草或你选择的花卉装饰。

妮娜·纳什·朗最喜欢的饮料明显是南方的。

Shanan CampanaroEskayel

“我用我最喜欢的杯子斟酒Fferrone”。

卡亚鸡尾酒(以坎帕纳罗在纽约东汉普顿的避暑小屋Casa Kaya命名)

一杯美斯卡尔

挤半个柠檬

挤半个酸橙

威尼斯平底渔船奇科气泡矿泉水

柚子汁

小雨的鸟眼辣椒简单糖浆