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活动设计师Jung Lee举办完美假日晚宴的建议

广告采访了经验丰富的艺人,从播放列表到场所设置,都得到了建议
图片可能包含植物,食物,饭,盘子,水果,葡萄,家具,桌子,钟塔,建筑,塔和建筑物118高手论坛
Jung Lee的节日餐桌。 奔驰诺列加

“有时候我策划晚宴和参加晚宴一样有趣,”Jung Lee说。除了她的顶级活动公司,宴请这是李最喜欢的内部店铺,NY Jung Lee,是一个致力于帮助购物者实现娱乐幻想的宝库。很明显,她把工作带回家了。这位炙手可热的活动设计师在她曼哈顿的公寓里布置了一个节日场景,就像她在工作中一样。这里,她给出了金博宝188app网址看一看帘子后面她的女主人例行公事,揭示了迷人的桌子,这是节目的明星。

正确的基础:“在圆桌上,很难与对面的人交谈,但在长桌上,我可以轻松地与八到十个人交谈。如果你没有一张长桌子,租一张也很容易,而且它也不需要那么特别;你可以用桌布盖住它。我们在纽约租房子百老汇派对租赁店但你可以找到一张八乘三英尺的桌子,在任何地方都可以轻松容纳十个人。”

场所设置:“我喜欢餐具底部的纹理。这里我用孔雀餐具垫金正日Seybert.人们认为这很疯狂,但事实是任何带有动物皮肤或羽毛的东西都很容易清洗——这非常实用。说到菜品,先从白色的底色开始,然后你就可以混搭不同的菜品了。这里我用的是爱马仕而且罗森塔尔.其中一些盘子有更多的金属元素,一些更有图形性,更多的马赛克,但白色保持了它的凝聚力。”

位置卡:“我会打电话给上西区的黛博拉·德莱尼(Deborah Delaney)(212-877-8773)学习书法,我喜欢在每个餐厅都有一份菜单,这样人们就知道我们上的菜有什么,以防有人对我不知道的东西过敏。然后,根据不同的人,我喜欢在下面加上一些有趣的东西,比如“大量的卡路里”或“完全没有卡路里!”’”

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Jung Lee设计的令人惊叹的餐具由Hermès设计,罗森塔尔放置在Kim Seybert设计的羽毛餐垫上。

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拳头产品:“归根结底,晚宴的目的是让人们聚在一起,所以你必须促进谈话。如果你的客人脸上有最漂亮的大花,却不能和对面的人说话,那就太烦人了。所以要保持低调。我喜欢这里的发现感:用冬青或常绿树叶装饰的丰富水果。叶子是关键——它们给水果增加了优雅的层次,让它看起来更漂亮。你不会想让它看起来像个杂货店吧!在这里,我添加了装有深色牡丹的小坚果碗,以及小玻璃杯中的羊耳或灰尘磨坊。它们增添了美妙的质感和温暖的感觉,而不是走典型的红绿路线。”

菜单:“我爱Acquolina to Go提前点餐,他们会为你送上美味的十人晚餐。至于开胃菜,我自己做奶酪和橄榄盘,然后去拉斯和女儿们为了最好的熏鲑鱼和鱼子酱鲁斯为了最大的享受。纽约人总是匆匆忙忙,但你不得不放慢脚步来吃鱼子酱,因为每一口鱼子酱都贵得离谱!你必须真正享受它,最好的时间是和家人在一起。每一分钱都物有所值。”

甜点:“我爱上了这家面包店Fred的Merveilleux在巴黎的时候。我被迷住了,什么都点了一份。然后,我们一回来,我丈夫就在西村找到了,所以现在我就去那里了。但我也喜欢冷冻甜点。买冰淇淋夹心糖果和麻糬商人乔的-这是世界上最简单的事情。把它们从冰箱里拿出来,放在一个漂亮的盘子里。”

烛光在桌子上投射出温暖的光芒。

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照明:“烛光让每个人都显得格外美丽。这是你可以增加一些高度的地方这样你就可以在桌子上有一些上下的运动。蜡烛本身很细,所以你不必担心它们会妨碍人们说话。”

背景音:“我喜欢把它混合起来。如果你邀请人们来玩两三个小时,就不可能只有一种类型,所以我喜欢在Spotify上制作不同的播放列表。我将从一些怀旧音乐开始——我喜欢埃拉·菲茨杰拉德——然后转向欧洲混音作为晚餐的背景音乐。然后我喜欢以一场有趣的舞会结束一切惠特尼,法瑞尔。这是我最喜欢的旅程:客厅里有美味的饮料和简单的食物,坐下来吃两道菜的饭,然后回到客厅跳舞,然后吃甜点,继续喝酒!”

快捷方式:果汁机果汁。将它们与有机伏特加或龙舌兰酒混合,就能做出简单的鸡尾酒。”