当我把车停在停车场英纳斯在一个夏末的夜晚,一群人聚集在阿迪朗达克的椅子上观看日落。孩子们跑来跑去。成年人喝着鸡尾酒。后来,一些人会沿着林间小路漫步,前往他们位于下面田野里的招待所(只有步行或吉普车护送才能到达)。其他人可能会开车去他们在该地区的周末度假屋。
这正是餐厅老板兼建筑师Taavo Somer多年前开始构思这个地方时的想法。作为一个长期的纽约人,他和家人一起逃到这个地方已经有一段时间了,并对这个地方产生了真正的依恋。但在见朋友方面,没有明显的中心聚集地。他喜欢招待客人,但不喜欢在晚上结束时背上40条湿毛巾和更多的脏杯子。“为什么不在别的地方制造,让他们来清理呢?”他想。
当然,作为弗里曼斯(Freemans)和Rusty Knot等纽约热门景点的幕后策划者(前者可以说奠定了2010年代初胡须调酒师、木质内饰和一点动物标本的时尚),Taavo知道如何创造一种氛围。当他发现一处225英亩(约合326公顷)的旧高尔夫球场待售时,他知道这就是他要找的地方,球场上有成熟的树木、起伏的山丘,可以看到卡茨基尔山脉(Catskills)的全景。该项目与开发商Michael Barry、CBSK Ironstate和Lee pollock合作,他与Post公司合作设计,米兰达布鲁克斯负责景观。有了他们,他开始着手把这个地区所有他喜欢的东西都搬到一个方便的地方。
“我们的想法是,英内斯可以是你北部周末的全部体验,”塔沃解释说,这处房产拥有28间小屋和12间客房的农舍,以及一家餐厅、农家商店、网球场、两个游泳池,是的,还有一个9洞高尔夫球场。很快就会有水疗中心和健身房。“你可以打网球,可以游泳或徒步旅行,可以打高尔夫,可以购物。你真的可以在这里度过整个周末,然后周日晚上回到城里。”此外,值得注意的是,你甚至不需要预订房间就可以享受餐厅、商店和更多的社交空间。