“我们相信你的作品——我们给你创作自由。”对设计师来说就像音乐。这就是多里安·帕斯曼和她母亲西娅·西格尔西娅的家这是他们在洛杉矶新买的住宅的主人来找他们进行全面装修时听到的。只有一个条件:他们需要自己的房子有一个厨师厨房和足够的空间来欢迎朋友,以至于他们愿意把大约50%的预算分配给这些空间。他们不只是想要两个烤箱而不是一个和一张漂亮的桌子——他们想要全身心地娱乐。
“两位客户都喜欢做饭,所以我们想要创造一个不仅适合做饭,而且可以提供美味佳肴的空间,”Dorianne说,她是唯一有资格做这件事的人。“我在烹饪和烹饪学校的背景对厨房和餐厅设计很有帮助——在我们最终确定任何东西之前,我们都知道每把刀和盘子应该放在哪里。”多里安曾就读于巴黎的蓝带学院(Cordon Bleu),在一个美食电视网(Food Network)的节目中工作过,还在洛杉矶的Son of a Gun餐厅(Son of a Gun)做过一段时间的一线厨师,所以她真的很了解如何让厨房里的活动发挥最佳效果的基本原则(也就是说:感觉天衣无缝)。她把柜台上的电器、碗、床单托盘、特百惠——所有的东西都列了个完整的清单,以确保每件物品都有一个家,这将腾出厨房最重要的资产:柜台空间。厨房的每一英寸都有一个用途(如果不是两个的话),从13英尺(!)高的岛,那里有秘密的烤盘储藏室和冷藏饮料抽屉,到他们标志性的“黑板门”,它还可以用作隐藏台面电器的地方。
“加州生活的很大一部分是天气,一年四季都能在户外娱乐,所以我们把与户外的联系也作为一个建筑重点,”她说,指着户外用餐空间、露天壁炉,以及他们添加的滑动玻璃门,这些门从厨房直接流入两者。多里安和她的母亲把早年那些破旧的粉彩墙——那些更能说明问题的墙——搬了过来我们爱死伊森·艾伦了!比来我们家参加晚宴吧!并把它们变成一片平静、干净、诱人的绿洲。以下是他们是如何做到的。