威尼斯传奇Caffè弗洛里安正面临关闭的危险

威尼斯有丰富的历史，但没有café比圣马可广场的弗洛里安更著名的Caffè。在这里，你可以欣赏18世纪的装饰，沐浴阳光，听着露台乐队的演奏，凝视着总督府(还有一群鸽子)。

作为意大利乃至世界上最古老的café，弗洛里安最近在12月29日低调地庆祝了它的300周年纪念日。这与290周年庆典相差甚远2010年有蛋糕、大型派对和现场音乐会。这家以查尔斯·狄更斯和安迪·沃霍尔等名人客户而闻名的café现在面临着疫情爆发后的关闭旅游业的损失．

著名的café的外观。

图片来源:Andia/ Universal Images Group via Getty Images

café的董事总经理马尔科·保利尼(Marco Paolini)说:“我们尽一切可能保持业务的活力。广告．“我们正在努力尽可能长时间地保持开放。”

café于1720年由意大利企业家弗罗里亚诺·弗朗切斯科尼(当地人称之为弗罗里亚诺)在圣马可广场开设。几百年来，它一直是当地人的聚集地，吸引游客的地方，也是一线明星的热门场所。1895年，威尼斯双年展的想法在这里诞生，以致敬翁贝托国王和玛格丽特女王，以及来自好莱坞电影已经被拍摄这里，比如天才雷普利先生(马特·达蒙主演)和夏季(凯瑟琳·赫本主演)。马塞尔·普鲁斯特和查尔斯·狄更斯是这里的常客，弗里德里希·尼采、卡萨诺瓦和查理·卓别林也是。欧内斯特·海明威(Ernest Hemingway)会坐在露台上晒太阳喝咖啡，而克劳德·莫奈(Claude Monet)则会让鸽子站在他的头上。

今天，它保留了旧世界的魅力，红色天鹅绒座椅，大理石桌子，金箔墙装饰着意大利大师安东尼奥·帕斯库蒂，朱塞佩·庞加和切萨雷·罗塔的百年艺术品。

马特·达蒙，格温妮丝·帕特洛和詹姆斯·雷博恩在1999年的电影中天才雷普利先生，在弗洛里安咖啡馆拍摄。

图片来源:United Archives GmbH / Alamy Stock Photo

“我们都崩溃了，”Paolini说。“疫情影响了每个人，但我们无法从各种好处中受益。”该品牌在2019年的营业额超过1000万美元，但在2020年销售额下降了80%。自第一次封锁开始以来，他们没有从国家获得任何福利，Caffè弗洛里安只有资格获得19万美元的政府资助。

Paolini指出café还活着由于股东的帮助和银行的帮助，包括信贷额度，该公司得以生存下来。

“目前没有前景，我们甚至不知道重新开放的日期。”这家咖啡馆目前有70名员工，在旺季还有季节性员工。“我们担心未来，”Paolini补充道。“如果café关闭了，你错过的不仅仅是一杯咖啡，而是威尼斯的一部分。”

安迪·沃霍尔Caffè Florian。

图片:GRAZIANO ARICI / Caffè Florian提供

最近,意大利邮局尽管目前举步维艰，但还是为纪念café网站成立300周年而发行了一枚邮票。这枚邮票由意大利艺术家丽塔·凡蒂尼(Rita Fantini)绘制并雕刻，描绘了café的façade，背景是宫殿;仅印刷了40万册。

café也是在海外设有据点的奢侈品牌。它在亚洲有六家门店，并正在计划中将在日本开业一旦它找到了合适的伙伴。人们当然可以帮助café上购物网上礼品店，它的产品种类繁多，从历史书籍到茶杯、香水、丝巾和咖啡粉。

“闭门庆祝一家企业300周年，是威尼斯这场危机的象征，也是整个艺术之城的象征，”保里尼说。“这场危机是不仅是经济方面但也具有历史意义，Caffè弗洛里安是全世界都知道的一段意大利历史。”