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师分解所有美国客人是这样的原因

今天迈克尔Wyetzner Michielli + Wyetzner建筑师回到建筑消化美国食客的探索设计进化。金博宝188app网址美国饮食文化的基石,他们独特的风格一直在模拟世界各地流行的美国致敬。迈克尔提供了专家调查他们的设计背后的历史演变从1920年代到1960年代,解释了为什么所有食客来到这个样子。

发布于06/01/2023

成绩单

每个人都知道一个典型的美国餐馆是什么样子,

辨认,这是出口吗

世界各地的美国文化的象征。

但是他们为什么这样呢?

你好,我是迈克尔Wyetzner

和我一个建筑师已经超过35年了。

今天我们打破

架构和设118高手论坛计元素如何

从美国历史上的三个不同时期

共同努力,给经典的美国餐馆

怀旧的辉光。

让我们来看一个典型的美国人吃晚饭。

所以外面的形状让人想起火车。

事实上,这就是食客有他们的名字。

他们的名字命名的一列火车上的餐车。

在一家小餐馆里的许多设计元素

是基于在火车上用餐的必需品吗

有轨电车,

像布斯座位和座位,

和一个开放式厨房。

所以我喜欢这两张照片,因为他们表演

所有的经典元素,进入美国的餐馆。

外,

你有不锈钢光滑曲线,

你有艺术装饰字体。

然后在室内有花纹的地板上,

你有摊位,金球奖,

你的点唱机。

在20世纪早期,

火车是旅游的主要形式。

如果你看一些最早的食客,

事实上,实际的车厢

被永久地在地上。

现在让我们看一看。

我爱这张照片。

这是一个典型的美国餐馆

这发生在一个实际的餐车

这只是起飞

把放在地上,制成一个建筑。

你可以看到,它实际上是一个火车车厢,

与上面的窗户通风

这里的主要窗口查看。

你可以看到它是多么的狭隘,

这需要一种特定的设计。

有一个计数器,一行的摊位和一个开放式厨房。

这成为了一些经典的可识别的功能

美国餐馆。

所以坐火车旅行在1920年代达到顶峰。

只有不到10%的美国人开车。

但到1950年翻了三倍。

与火车,

开车的人可以随时停止。

所以食客、咖啡馆、汽车旅馆和其他类型的建筑物

依靠人穿过大门,

开始适应他们的设计

人驾驶汽车每小时40英里。

他们想要引人注目。

和最重要的一个例子

在洛杉矶的未来的。

这是一幅未来的,

这实际上是由约翰•劳特纳

有些著名的美国现代主义的建筑师是谁

著名的臭氧层的房子,是谁干的

这看起来像一个飞碟吗

降落在好莱坞山。

但是我特别喜欢这张照片,

是一种风格的建筑,118高手论坛

这是这个餐厅叫做“命名的。

未来主义建筑非118高手论坛常乐观,非常旺盛。

那是关于抽象和指示牌和亮度。

我真的喜欢这个餐厅

它看起来可能是设计吗

在1980年代末

作为一个deconstructivist块结构。118高手论坛

这些飞机所连接的玻璃

几乎看起来像他们跌倒。

所以未来架构提出了批118高手论坛评,

道格拉斯Haskell,指的是这个餐厅。

是吵闹的迹象和引人注目的建筑,

新的形式。

中世纪的现代建筑118高手论坛

并把它带到一个不同的、更严重的地方。

它是一种对未来的乐观。

始于1950年代,非常影响

由太空时代的技术。

即使它得名于这个建筑,

这不是一个典型的例子。

它实际上变成了别的东西。

和其他的设计想法

进一步吸引司机的。

设计建筑以这样一种方式

那司机甚至没有离开他们的车。

让我们看看一些例子。

好吧,这是一个很酷的照片

因为它是什么,

一个非常简单的方形建筑在中间

然后包围这个循环形式。

从这个建筑有小传送带

把食物到汽车。

我只是认为这是聪明的。

建筑是设计的中心和辐条,

其实有点像轮子,

无意的。

所以标志说,最好的食物,

但不仅如此,它说,没有小费。

这不是一个指令,

那实际上是一个好处,他们的广告。

嘿,没有服务员,没有服务员,没有小费。

让我们看看另一个例子。

所以工作中心和说话的想法

这种圆形建筑,

这是非常的未来,它开始看起来怎么样

有点像一个飞碟

或者有点太空时代。

这是多么的伟大,

汽车拉吧,

但他们实际上得到实际的人。

但它仍然是一个圆形的建筑,

这是一种最有效的方式吗

汽车的数量最大化

可以拉到前面的大楼。

所以基本上,

这座建筑物坐落在一个停车场的中间

所以,汽车可能来自任何方向

拉起和得到服务。

讨论引人注目。

看看所有的霓虹灯。Simons不能错过。

所以汽车的普及继续增加,

和,Googie-style架构,118高手论坛

这是为了吸引汽车。

在拉斯维加斯的达到高潮。

让我们看看拉斯维加斯标志性的符号。

所以没有人开车到拉斯维加斯可以错过这个标志。

我爱这个标志。有这么多的。

它说的是,欢迎来到的拉斯维加斯,内华达州。

但在有,

四种不同的字体。

有亮光。

这里有无定形雪佛龙的形状

形成的背景。

在这些圈子欢迎信,

这可以解读为行星。

脚本化的,

明亮的红色方块信拉斯维加斯。

然后小内华达州。

它支持所有站和在这个蓝色的电枢。

没有人说的未来对我来说,这样的信号。

所以很多这些繁荣的未来架构118高手论坛

真的非常卡通,

,它几乎与电视的崛起

与此同时,汽车的崛起。

这些非常简单的形状

和这些二维卡通的想法,

是,的一部分。

这可能是最标志性的

的各种迹象表明,未来的代表。

但是如果你开车在美国的任何地方,

特别是在50年代和60年代,

有大量的其它迹象

保龄球馆和汽车旅馆和餐厅和咖啡馆。

在全国,他们无处不在,

特别是在高速公路上。

汽车旅行的兴奋达到了顶峰,

人们已经想象未来会是什么样。

1955年,第一次,

越来越多的人乘飞机旅行比乘火车。

1955年,同年

太空竞赛正式开始。

因此,当俄罗斯在1957年发射了第一颗人造地球卫星,

太空竞赛踢成高速,

最终与美国在1969年登陆月球上的一个人。

所以我们从在火车在一辆车,吃吃饭

现在让我们开始吃在一艘宇宙飞船。

在宽松的主题建筑。

这是一个很酷的建筑。

从本质上讲,这是一个飞碟

盘旋在空中,你可以吃,

它主要由这两个拱门,

这实际上是钢灰泥覆盖,

虽然他们似乎是混凝土。

有一个中央塔带给你

这种光盘。

在这盘是餐厅。

这有什么酷的餐厅

这是给你的观点。

所以这个建筑也代表着进化

未来的架构。118高手论坛

所以需要引人注目的不在一个层次上。

那么,圆形式

是基于最大化的车吗

你可以把周围的建筑,

它们仍在采用这一圆的形式,

但是他们吊在空中

使它想起这种飞碟,

这是非常一致吗

与Googie-style架构。118高手论坛

如果这个建筑是盘旋,

接下来我们会观察,真正起飞。

西雅图太空针塔。

这是那种有最高的例子

未来的架构。118高手论坛

它继续这样的卡通主题

这个飞碟起飞。

非常让人想起摩登家族

他们会在那个著名的卡通。

但我喜欢它有这巨大的电枢

与这些类型的曲线形状。

有一盘低到地面,

和另一组光盘非常高

人们吃,让整个城市的观点。

和它的代表弹跳到空中

整个太空旅行的想法

不可能的成为可能。

这就是未来。

现在让我们构建。

所以尽管它似乎很乐观

超前思维,

对我来说,总有一种反乌托邦的水平

参与这些建筑盘旋如此之高,

如果地球被摧毁

唯一的去处了。

1964年,世界来到法拉盛草原

在纽约皇后区,

我认为这是最高点

这种风格的建筑将达到。118高手论坛

可以看到,

这种想法的飞船,

这种机械化架构的插头。118高手论坛

可以看到上面的塔,徘徊中,

就像我们看到的,只是回忆

太空针塔和主题建筑。

这是最后一次这样的架构,118高手论坛

所以,旺盛的,

这里的结束。

因此,1964年世界博览会都是关于技术

和未来的乐观情绪可能是什么,

然后一切都崩溃了。

这个意义上的对未来的乐观

和爱国主义无处不在的太空竞赛,

回到地球的越南战争

争取公民权利和暗杀。

突然间,

唯一的未来架构的部分,118高手论坛

是食客和餐馆已开始。

未来主义风格,曾经的未来,

成为过去的事了。

所以今天,当我们看到一个复古的小餐馆,

我们认为它是一个特定的时间在1950年代,

这是一个混合物从1920年代的建筑118高手论坛

在火车上,

1950年代基于汽车,

1960年代,基于太空旅行。

这是mashup的时代。

所以在一个小餐馆吃就是体验一个表达式

一些最好的部分我们共同的历史,

我们对未来的乐观。

但在现实中,它跳过了许多低灯

这也在场,

如大萧条时期,第二次世界大战,

种族隔离和越南战争。

我喜欢食客熟悉菜单。

它们都提供相同的东西。

早餐和汉堡包。

我的意思是,基本上是这样。

在整个国家。

和有一些安慰

你可以去一个餐馆在美国的任何地方

,知道的会在菜单上。

你点菜了吗?

让我知道你最喜欢的餐馆在哪里

在下面的评论中。