这家餐厅将取代弗兰克·辛纳屈和布拉德·皮特以前常去的地方

67年来，Dominick's，一家经典的意大利餐馆，红色的酱汁和墙上的黑白照片，统治着洛杉矶的贝弗利大道。至少，在最初的几十年里确实如此。经常出没的地方弗兰克·西纳特拉，玛丽莲梦露例如克林特·伊斯特伍德，随着时间的推移，一群年轻的演员(布拉德•皮特，格温妮丝·帕特洛多明尼克餐厅(Dominick’s)继续吸引着名人，尽管它的明星光环已经褪去。光线充足(但可能有点杂草丛生)的花园区域吸引了私人聚会和杂志封面的庆祝活动，但内部区域急需翻新，让客人们感到厌恶，只能留给不那么有名的人。188金宝2015年，Dominick's终于关门了。

走进来的是Verlaine的合伙人Matthew hecter和Christopher Brandon，明天，3月31日，他们将在Dominick's旧址正式开业。但是，尽管新主人可能会给这个场馆起一个新名字，但他们不会完全洗掉它的历史。

“一旦它被我们拥有，我们就开始开发和设计一个忠于好莱坞黄金时代的空间，同时创造一些全新的东西。在设计之外，实现这一目标的主要重点是通过餐厅的内部，”赫克特解释道。既然加了天井(在20世纪80年代)，餐厅的内部设计基本上变成了事后的想法。这对我们来说是个悲剧，因为辛纳屈一周有几个晚上都在这个房间里喝马提尼酒。在历史上的这个时期，你可以想象，那是最难进入的房间。我们觉得我们有责任恢复原来的房间的辉煌。其中一部分将通过翻新来实现，另一部分则通过空间的排他性来实现。”

新主人已经决定，虽然露台将对所有客人开放，但内部区域仍将是一个私人房间，不仅专为名人服务，而且还专注于“年轻的创意人士和潮流引领者”。

赫克特说:“我们在设计空间时，将私人房间从露台中隐藏起来。”“此外，我们绝对不允许对餐厅内部进行摄影，包括美食作家。”(据赫克特说，这些独家照片广告将是唯一一个被带走的空间。)

至于翻新，新业主选择了一家位于洛杉矶的设计公司David Vincent有限责任公司他邀请了设计师克里斯蒂安·穆尼奥斯。

穆尼奥斯说:“对我们来说，这是一个非常独特的项目。”“你很少有机会在一个历史如此悠久的地方工作。尤其是那几十年里对我们的设计教育影响最大的历史:包豪斯，以及随后的本世纪中叶的现代设计。”

“餐厅内部的主要灵感来自于法国的野兽派运动巴黎在20世纪初，”赫克特解释道。“他们被称为‘野兽’，是一群艺术家，他们定义了那个时代的艺术。魏尔伦是一个志同道合的人的集合，他们推动了艺术、音乐和设计的边界。”

原来多米尼克餐厅的艺术作品将出现在墙上，所有的艺术品都来自上世纪中叶，作品不断旋转。唯一的固定装置将来自赫克特的祖母娜塔莉，她是一位受过古典艺术训练的艺术家，住在新墨西哥州的圣达菲。