用这13个迪斯科立方桶来打破僵局

一个复古的红色冰桶，上面有玻璃水晶。

图片:Leslie Kirchhoff

夏天还远未结束，随着时间的推移，天气似乎越来越热。(并不是说我们想要要，但你可以感谢全球变暖所有的炎热和潮湿!)在举办任何活动时，一个有丰富茶点的补水站都应该是优先考虑的，但在现代娱乐艺术中，冰桶往往是事后才想到的。迪斯科立方体创始人莱斯利·基尔霍夫将这种淘汰归因于冰箱的普及，柜台和存储空间的缺乏，以及“总体上向更休闲的娱乐态度的转变”。

自2018年在她改建的车库推出该品牌以来，莱斯利已经转向全职内容制作，甚至出版了食谱书迪斯科方块鸡尾酒在2020年。(剧透:莱斯利的制冰过程是一个商业秘密，她花了数年时间来微调，所以不要向她寻求DIY教程!)“刚开始的时候，一切都是关于冰和把东西悬浮在透明的立方体里，”她解释道。“在我完善了冰调技术后，我开始自学调酒，这样我就可以把冰和饮料结合在一起，而这种方法在鸡尾酒吧里是找不到的。”

虽然莱斯利不会因为领导了实验冰运动而受到赞扬，但她肯定在推广和激发人们对更高级冰块的热情方面发挥了关键作用——她指出，“透明的冰本身就很奢侈和性感，”但“在透明的冰中添加一些东西，比如草药或花朵，绝对是奢侈的。”莱斯利也是风味冰的忠实粉丝，因为它“给饮料带来了一种互动的、注重时间的元素。”她补充说:“我认为迪斯科方块帮助其他人意识到冰块可以是一个三维的空白画布。多亏了社交媒体，我们真的处在一个令人惊叹的时代，所以每个人都在寻找一种独特的方式来刺激客人，创造一些美丽和上镜的东西。”

说到冰桶，莱斯利只在乎外观——她对任何透明丙烯酸或透明玻璃、中世纪木制风格、彩色极简经典和太空时代风格的东西都很着迷，但对印刷文字、复古图案或任何太做作的东西都不屑一顾。她说:“冰桶让你有机会在酒吧顶部和派对中心拥有一件美丽而实用的艺术品——保持它的优雅，并确保它与周围的环境相辅相成。”“除了外观，你肯定想确保你的冰桶有良好的隔热性能，这样冰就不会融化得太快。但在我看来，这一切都是为了美。”

莱斯利主要在玫瑰碗跳蚤市场和帕萨迪纳城市学院跳蚤市场采购老式冰桶。去年12月，她用一个冰桶系列假期前后。在你的下一次派对之前，我们请莱斯利策划了一份13个会抢镜的冰桶的清单。向下滚动她的所有选择，并立即将它们添加到您的购物车。