如果你看过Netflix的奇怪的眼睛在美国,你知道Antoni Porowski是做美食的。在每一集节目中,他都教一个无助的人如何制作美味的烤奶酪或美味的鳄梨色拉酱在网上宣传.然而,观众们在热泪盈眶的疯狂追剧中没有看到的是,安东尼可能会接替鲍比·伯克(Bobby Berk)的位置,成为设计主管。他不经意地提到了Karl施普林格、Charles Hollis Jones和Paul Evans这样的名字——他有艺术史背景——称50年代和60年代的美国和意大利家具设计是他的“许多痴迷”之一。他不仅在厨房(在酒吧,从他与君度(Cointreau)烈酒的合作中可以看出)是一个奇才,而且对自己的行业非常了解。尽管一夜成名,成为大众崇拜的对象,这位34岁的厨师却过着简陋的生活公寓在布鲁克林的克林顿山,和乔伊·克里特梅尔,他正好是艺术总监1 stdibs,所以你可以看到波罗夫斯基是如何沉迷于他的痴迷的。下一步可能是让他的厨房有更多的抽屉和柜台空间。阅读下面Porowski的所有节省空间的技巧,去酒吧的餐具,以及五人组作为艺人的排名。
金博宝188app网址建筑消化:首先,你住在单间公寓里。你如何招待客人?
安东尼Porowski:(笑)是很困难的。我买的第一件大件是古董Knoll Saarinen桌卡拉卡塔大理石,我一直想要的经典郁金香。我们有George Nelson椅子这些都是编织的,我们用漂亮的天鹅绒把它重新包了起来。我们在桌子周围放了六把椅子,这样就可以招待客人了,我们开鸡尾酒会的时候,大概有10到12个人。
广告:你的厨房呢?
记者:我的厨房有限。我有一个抽屉。但我只能将就着用我所有的东西;它教会了我在如何清洁和如何收拾东西方面要超级高效。我必须一边走一边打扫,因为我总是比较乱。
广告:你有什么让事情井井有条的小技巧吗?
记者:了解你的厨房,了解每样东西的位置。实践就地协定在法语中,字面意思是“就位”。每个餐厅的厨师都在用它,它把所有的东西都准备好了,这样当你开始做饭的时候,你就可以把所有的东西都拿出来。当你在招待客人的时候,我还没有做到因为我总是被困在厨房里,但要花足够的时间和客人在一起。它可以让你和朋友们一起放松,做一个真正的正常人,而不是一直在厨房做饭。
广告:你梦想中的厨房是什么样的?
记者:我梦想中的厨房会有一个巨大的岛,里面有一些漂亮的石板,一个巨大的冰箱,甚至可能还有一个步入式厨房——我只是想要它有大量的水果和蔬菜。我也会有一个不错的酒吧区。当我想邀请朋友来我家做客时,我希望他们吃饱、微醺、心满意足地离开。我只是想让每个人都觉得自己得到了照顾,永远不想离开。我就是喜欢用食物和饮料宠着别人。这是我的拿手好戏。