在纽约西村(West Village)一家热闹的餐厅里,黑板上的特色菜菜单挂在木栏杆上,长凳形状的木质隔间提供舒适的座位,旁边有一个镀锌吧台,还有一个宽大的纺锤背吧台人行道环绕着餐厅。形式的纯粹在这里商业客栈这是乔迪·威廉姆斯(Jody Williams)和丽塔·索迪(Rita Sodi)最新开的一家热门餐厅,他们是西村主流餐厅Buvette和Via Carota的大厨夫妇。他们的烹饪和审美灵感?震动派是一个激进的乌托邦基督教教派,他们于1774年离开英国前往美国,建立了一个有意义的社区,优先考虑性别和种族平等、环境管理,并将建造近乎完美的建筑、家具和物品作为一种精神实践。
威廉姆斯解释说:“震动派美学已经在我们脑海中存在了十年。”威廉姆斯和Sodi一起收集了一系列乌托邦社区的物品,从旧食谱、篮子、扫帚和盒子到深受喜爱的梯背椅。“我被它的简单和历史所吸引。这里有真实的根——真实的故事。它只是产生共鸣。今天它还活着。”
她不是唯一一个这么想的人。尽管震教徒是出了名的独身主义者,这导致他们的人数在20世纪和21世纪减少(最多的时候约有5000人),但他们的制作方法,即把目标和完美放在同等位置,并没有死在水里。设计师、艺术家、餐厅老板(性传播感染的房子最近在纽约哈德逊河谷(Hudson Valley)开业的另一家震动派风格的餐厅),各机构仍在继续挖掘这个乌托邦社区,以寻找在今天引起共鸣的理想和美学。
“震动派不断地重新发明,改进和完善他们的设计,”本·比肖夫解释道使设计/建造该公司为商务酒店设计并制作了定制的餐厅家具和室内木制品和橱柜。他还担任受托人和建筑委员会的主席瓶博物馆.对于the Commerce Inn酒店的内部设计,他和他的团队利用了这种心态,重新思考了恩菲尔德椅和纺锤背椅等经典设计,并重新设计了它们,使它们能够经受住纽约市中心餐厅的磨损。他告诉AD PRO:“我们想要建造一种没有缓冲,没有填充物的长凳,只是用正确的材料和传统细木工结合在一起。”“它看起来僵硬,有点令人生畏,但它有一种自然的感觉,使它成为晚餐时间非常愉快的座位。”