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玛莎葡萄园岛这个优雅的极简主义农场

一对夫妇放弃了在伦敦的上流生活,转而在玛莎葡萄园岛经营一个有机农场,他们请建筑师马克·哈克为他们的家庭设计了一座精致的极简主义住宅和谷仓
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莫莉和埃里克·格拉斯哥和他们的两个儿子。

本文最初发表于2014年7月的《建筑文摘》。金博宝188app网址

早在2008年,在全球经济危机的阵痛中,许多人开始考虑以不同的方式生活和工作。莫莉和埃里克·格拉斯哥也在其中。这对夫妇和他们的两个年幼的儿子当时是伦敦的外籍人士,计划搬回美国。为了埃里克的石油交易员工作,他们已经辗转了好几年,在纽约、康涅狄格州和德克萨斯州工作过。他们都不想回到他们熟悉的美国生活——他们想要改变。和我们许多人一样,他们也曾憧憬过拥有一座耕作农场的田园生活。只不过他们不是在幻想,而是真的去买了一辆。

准确地说,它是玛莎葡萄园岛上的一个农场和一个奶牛场。在岛上度假了几个夏天后,这家人知道他们喜欢那里。“我们对食物及其来源非常感兴趣,”莫莉说。“所以我们想买一个农场,做奶酪,然后音乐之声会在背景音乐中播放。我们根本不知道自己要面对什么。”

饲养牲畜和管理奶牛场需要付出巨大的努力,这对夫妇为他们的农场命名为灰色谷仓和农场,使其获得了有机认证。他们的牛100%用草喂养,他们的传统猪和几种鸡在庄园的田地和树林里觅食。(猪也吃奶酪制作后剩下的乳清。)格拉斯哥一家每天都在农场里出售他们的产品,包括生牛奶、奶酪、鸡蛋、牛肉和猪肉。

在他们能够让奶牛场开始运作之前——它自1961年以来就没有活跃过——就需要进行认真的升级。只有一个结构,最大的谷仓,是可用的,它必须大修,以容纳奶酪的附属洞穴。它还配备了太阳能电池板,其他附属建筑(包括挤奶室和乳品店)也是如此,其中大部分都是由格拉斯哥的建筑师、马萨诸塞州的马克·赫克尔设计的。

同样,该地产上的老木住宅也不适合四口之家,所以huker的任务是设计生活区。“我们幻想着一个现代比利时农舍,”莫莉解释道。“我就是喜欢那种质朴的欧洲风格——颜色、天气、设计感。这才是真正的灵感。”

Hutker提出了一个长而低的住宅,它将反映一些新建筑的轮廓。因此,住宅的轮廓就像一个改造成住宅的旧谷仓。巨大的钢玻璃入口看起来宽得足以让一辆拖拉机通过,在南端,一个巨大的观景窗看起来像是格拉斯哥家30头荷兰束带奶牛的通道。

“我坚定地希望房子有一个木结构框架,而不是一个假的,”莫莉说,她在纽约市普拉特学院学习雕塑。“我们用北卡罗来纳州一个谷仓的旧木材建造了它。”huker使用了尽可能多的回收和当地采购的部件,比如回收的木地板,天花板和食品柜都是用农场的树木做成的。建筑师说:“这些材料将以一种非常传统和悠久的方式穿着。”

为了充实室内装饰,这对夫妇请来了纽约的装潢师凯瑟琳·沃尔什(Kathleen Walsh),她是莫莉在普拉特酒店(Pratt)工作时的朋友,曾为这家人以前的房子做过设计。沃尔什指出:“我已经很久没有听到客户说,‘让我们把它做得更小、更舒适吧。’”她欣赏“少即是多”的方法,也喜欢格拉斯哥夫妇的另一个指示:没有颜色。莫莉选择了一种颜料——雪白的——并坚持使用它。(这对夫妇的两个儿子除外,他们在各自的房间里都选择了亮色的墙壁。)

农舍的粗糙的建筑是一个完美的衬托简单,复杂的装饰。118高手论坛木制框架的丹麦现代家具,如汉斯·j·韦格纳(Hans J. Wegner)的桌子或Jens Risom的扶手椅,为一系列国际风格的作品开辟了道路,包括弗拉基米尔·卡根(Vladimir Kagan)的有机玻璃桌椅和大卫·威克斯(David Weeks)和林赛·阿德尔曼(Lindsey Adelman)的灯具。艺术是美学中微妙但重要的一部分,一系列的静物,既有当代的,也有古董的,活跃了客厅,还有一幅Candida Höfer C-print装饰着入口大厅。总而言之,这是一个结合了风格、舒适、材料和设计的完整性的家,不寻常的轻松。

务农有时是一项令人心碎的工作,去年一场大火摧毁了格拉斯哥的乳品店,他们就明白了这一点。但在重建工厂后,他们重新开始制作奶酪,他们对自己的明星作品普鲁弗洛克感到兴奋不已。他们现在有雄心勃勃的计划来扩大他们的曲目,甚至可能扩展到熟食生产。

这一切都需要一段时间,但岛上的时间似乎在以较慢的速度移动。乡村生活最大的乐趣之一就是能意识到时间的流逝和季节的更替——没有什么比在农场更能体现这一点了,在那里,生长和更新的循环是显而易见的。在这里,正如格拉斯哥夫妇所想象的,生活确实与以往不同。