印度豪华连锁酒店如何成为地球上最环保的酒店

十多年来，对豪华酒店来说，环保的挑战一直是房间里的大象。尽管如此，从巴黎到秘鲁，可持续设计已经慢慢地成为五星级酒店的流行语。但对于一家印度连锁酒店来说，可持续发展不仅仅是董事会上的一个概念，它已经成为公司运营的核心。

国贸酒店11家豪华酒店全部获得LEED白金认证，这一过程包括对9家酒店进行改造，创下了前所未有的标杆。如今，该公司是印度第二大连锁酒店，在全国拥有90多家酒店，也是世界上唯一一家在13年里实现了碳排放、16年实现了水排放、11年实现了固体废物回收的公司——所有这些都是在世界污染最严重的国家之一(根据世界经济论坛的数据，世界上污染最严重的十个城市中，印度占了六个．

今年5月，该公司在海得拉巴的最新酒店ITC Kohenur开业，该酒店采用了高科技绿色举措，如100% LED照明、绿色屋顶和独特的建筑结构，可以最大限度地捕捉阳光，但也有面向客人的改进，如注入维生素c的淋浴和每个房间的植物，以改善空气质量。

据该公司首席执行官迪帕克·哈萨(Dipak Haksar)介绍，这些只是ITC将可持续发展举措纳入其豪华酒店的一小部分。广告我们采访了Haksar，了解了更多关于公司的“负责任的奢侈品”使命、ITC在印度面临的挑战，以及可持续发展和豪华旅游的未来。

印度Kohenur全新ITC酒店的开放式布局。

佛工作室

金博宝188app网址: ITC是什么时候决定完全拥抱环保的?

迪帕克Haksar2009年，我们正处在一个十字路口，要把可持续发展或奢华作为品牌的前进道路。可持续实践根植于我们的DNA中，策划奢侈体验是我们所从事业务的一部分。就在那时，我们决定了一种需要结合两个概念的方法。我们决定，虽然我们将为我们的客人策划的体验是奢侈的缩影，但这些体验的后端支持将遵循负责任的做法的最高原则。

广告:在所有酒店中，最困难或最具挑战性的项目是什么?

DH:为了达到LEED白金标准，在11个月内改造9家旧酒店绝非易事。每天都有许多未知的地方要去。虽然存在流程和产品障碍，但我们通过应用非传统的解决方案克服了这些挑战。最终，是整个团队对理念的信念和支持，使所有的物业都获得了LEED白金认证。

广告: ITC如何向周边社区宣传他们的项目?反应如何?

DH:与当地社区合作是“负责任的奢华”理念在我们酒店得以体现的重要方面。在融入社区结构后，我们确保分享我们的经验，并帮助建立一个对所有人都有益的生态系统，无论是当地社区、学校还是市政公司。(ITC酒店提供的食品和饮料有30%以上来自100英里以内的地方。)

全新ITC Kohenur酒店的正式餐厅。

广告你看到印度的其他酒店也这么做了吗?

DH:对我们来说，最重要的学习是这样一个概念如何激励组织内外的人。真正的奢侈品不能独立存在，它必须利用自然的所有元素，使所有利益相关者受益。虽然我们可能走在了潮流的前面，但我们相信我们的精神气质是时代的标志。

印度科赫努尔ITC酒店的卧室。

广告:你认为旅行者选择ITC是因为他们对公司对环境的承诺感兴趣吗?

DH有意识的消费者希望通过支持环保的奢侈品牌来做出贡献。在豪华酒店的背景下，它面临的挑战是让奢侈品更有意义，更深入地根植于社会和环境。

科赫努尔国际贸易中心酒店的浴室。

广告:你认为可持续发展和奢侈品的未来会怎样?

DH:到2030年，与今天的标准相比，酒店业的格局将变得面目全非，而可持续发展将成为变革的普遍驱动力之一。而那些未能坚持这些行业变化的企业，将面临迷失方向的风险。