在举办需要多道菜的正式宴会时,优雅是最重要的。充电器、餐巾圈和座位卡等配套物品在确保餐桌闪闪发光方面发挥着关键作用。然而,在这一点上,不要害怕在一个更高级的聚会上添加个性元素。“我更喜欢用老式水杯来给桌子增加一些维度和奇思妙想,”Leah Ashley说和Leah住在一起.这位来自奥斯汀的室内设计师和复古装饰专家补充道:“我的首选(眼镜)是一套不相配的复古琥珀色水杯,这是我多年来收集的。”阿什利还喜欢在她的正式餐桌上使用复古瓷器。她说:“没有比添加有趣的盘子更好的方法来装饰餐桌了。”
要想让一张正式的桌子更有美感,可以在桌子中间放一个装饰品。阿什利说:“确保不要挡住面对面坐着的客人的视线。”“我也总是喜欢添加新鲜的绿色蔬菜和蜡烛来提升用餐体验。此外,每个人在烛光下看起来都更好看。”
以下步骤将指导您为任何大小正式活动设置餐桌。虽然干净利落的桌布会增加气派,但并不总是必要的。
步骤1:从一个充电器放在餐具的中央。阿什利说:“充电器立刻决定了餐桌的基调。”“就我个人而言,我喜欢用两个充电器(一个比另一个小)来创造质感,增加趣味性。”
步骤2:把餐盘放在充电器的中间,然后把沙拉盘放在上面。阿什利说:“为了节省空间,我喜欢把面包盘放在沙拉盘上面。”更传统的做法是把面包盘放在餐桌的左上角。黄油刀可以水平放置在面包盘上。如果你要盛汤,汤碗要放在沙拉盘上面。
步骤3:餐叉直接放在每个盘子的左边,沙拉叉放在更左边的地方。
步骤4:刀直接放在盘子的右边,然后是勺子。甜点勺水平地放在盘子上面。在甜点勺上方加一张座位卡。把客人的名字写在桌子的两边,这样他们就可以找到自己的座位,这样坐在桌子另一边的客人就知道他们在和谁说话了。
步骤5:把酒杯和水杯放在右手上方,水杯放在离桌子最近的地方,酒杯放在桌子后面。红葡萄酒杯在最右边,白葡萄酒杯在左边,稍微低一点。你可以选择在酒杯下面放一个咖啡杯和茶托,但阿什利在布置正式餐桌时通常会避免这样做,以减少杂乱的外观。