一个漂亮的就餐环境会让客人和礼仪爱好者欢呼雀跃。
一个漂亮(和适当)的场所设置将会让客人和礼仪爱好者庆祝。 图片:Atelier Saucier提供
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如何布置餐桌:假日聚会和休闲用餐指南

不要再把沙拉叉换了位置

一个设备齐全的餐桌床单而且中国玻璃器皿而且居于核心地位-加强时髦设置.但是,如果你不知道如何正确布置餐桌,即使你会,这些漂亮的配饰也毫无用处用六种不同的方法叠餐巾.谷歌搜索甚至可能会让你更加困惑,因为搜索安排会根据你要找的东西而有所不同感恩节餐桌布置思路或者是一个休闲的晚宴桌,以提高葡萄酒之夜。当然,乍一看,设置可能看起来很复杂,但一旦你把事情分解,它实际上是完美的。

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为了帮助澄清,我们将这些令人眼花缭乱的餐具、酒杯和各种大小的盘子提炼为三种不同场合的必需品:正式的餐桌摆设、休闲的soirée和日常晚餐。一旦你知道了所有东西的摆放位置,你可以通过混合搭配盘子,使用彩色玻璃器皿,或者用精心折叠的餐巾装饰餐桌来增加创造力。

如何为正式活动布置餐桌

室内造型师利亚·阿什利知道如何为晚宴布置餐桌。

图片:Madeline Harper

在举办需要多道菜的正式宴会时,优雅是最重要的。充电器、餐巾圈和座位卡等配套物品在确保餐桌闪闪发光方面发挥着关键作用。然而,在这一点上,不要害怕在一个更高级的聚会上添加个性元素。“我更喜欢用老式水杯来给桌子增加一些维度和奇思妙想,”Leah Ashley说和Leah住在一起.这位来自奥斯汀的室内设计师和复古装饰专家补充道:“我的首选(眼镜)是一套不相配的复古琥珀色水杯,这是我多年来收集的。”阿什利还喜欢在她的正式餐桌上使用复古瓷器。她说:“没有比添加有趣的盘子更好的方法来装饰餐桌了。”

要想让一张正式的桌子更有美感,可以在桌子中间放一个装饰品。阿什利说:“确保不要挡住面对面坐着的客人的视线。”“我也总是喜欢添加新鲜的绿色蔬菜和蜡烛来提升用餐体验。此外,每个人在烛光下看起来都更好看。”

以下步骤将指导您为任何大小正式活动设置餐桌。虽然干净利落的桌布会增加气派,但并不总是必要的。

步骤1:从一个充电器放在餐具的中央。阿什利说:“充电器立刻决定了餐桌的基调。”“就我个人而言,我喜欢用两个充电器(一个比另一个小)来创造质感,增加趣味性。”

步骤2:把餐盘放在充电器的中间,然后把沙拉盘放在上面。阿什利说:“为了节省空间,我喜欢把面包盘放在沙拉盘上面。”更传统的做法是把面包盘放在餐桌的左上角。黄油刀可以水平放置在面包盘上。如果你要盛汤,汤碗要放在沙拉盘上面。

步骤3:餐叉直接放在每个盘子的左边,沙拉叉放在更左边的地方。

步骤4:刀直接放在盘子的右边,然后是勺子。甜点勺水平地放在盘子上面。在甜点勺上方加一张座位卡。把客人的名字写在桌子的两边,这样他们就可以找到自己的座位,这样坐在桌子另一边的客人就知道他们在和谁说话了。

步骤5:把酒杯和水杯放在右手上方,水杯放在离桌子最近的地方,酒杯放在桌子后面。红葡萄酒杯在最右边,白葡萄酒杯在左边,稍微低一点。你可以选择在酒杯下面放一个咖啡杯和茶托,但阿什利在布置正式餐桌时通常会避免这样做,以减少杂乱的外观。

步骤6:把餐巾放在盘子堆的中间。“在正式场合,我更喜欢带环的餐巾,而不是折叠的餐巾,因为我相信这一点别致的餐巾戒指就像珠宝一样阿什利说。

如何为一顿休闲餐布置餐桌

Pomp Parties的创意总监特雷西·雷扎克(Tracey Rezak)鼓励随意的餐桌布置。

图片:由Pomp Parties提供

克利夫兰的创意总监特蕾西•雷扎克(Tracey Rezak)解释说,休闲桌是八人或八人以下聚会的理想选择盛大派对.“小并不意味着你不能在设计、细节和风格上全力以赴,”她补充道。“随意餐桌的好处在于它强调亲密感,以及与人相处的乐趣。”最重要的是,一个较小的小组有足够的机会创造复杂的场所设置。瑞扎克补充说:“因为这是一场亲密的事情,你可以用细节来取悦你的客人。”例如,她说,把餐具放在装饰性的玻璃杯中,或者考虑制作定制菜单,把它们放在每个餐具的上方。

以下是确保你的休闲场所布置得当的关键步骤。

步骤1:瑞扎克建议说:“不要使用正式的桌布,选择一件便装。”她补充说:“一块粗棉布、天鹅绒或有趣的棉质印花有助于把桌子绑在一起,让它看起来很有凝聚力。”她指出,餐具垫应该足够简单,不会盖过桌布。

步骤2:把餐盘放在餐桌摆设的中央。如果你要上沙拉,把沙拉盘放在正餐盘上。雷扎克指出:“摆放的位置是餐垫、餐盘、沙拉盘,然后是汤碗。”

步骤3:把叉子放在餐盘的左边。如果你要上沙拉,把沙拉叉放在正餐叉的左边。Rezak说:“因果表的乐趣在于你可以尝试设计。她建议,在摆放餐具和餐巾纸时,要跳出固有的思维模式。“餐具可以用缎带交叉系在一起;餐巾可以轻轻悬挂、系好,或者放在沙拉盘下面,这样可以创造质感和趣味性,”雷扎克建议。

步骤4:把刀放在餐盘的右边,然后把勺子放在刀的右边。

步骤5:把水杯放在刀上方的右上角。把葡萄酒杯(红色或白色的酒杯,取决于你要招待的是什么)放在水杯的右边。Rezak建议给桌面增加色彩和魅力压制玻璃高脚杯,有多种款式和尺寸可供选择。

步骤6:餐巾可以放在盘子上,也可以放在叉子下面。

如何布置日常晚餐的餐桌

Atelier Saucier鼓励在日常用餐中采用混搭的方法。

图片:Atelier Saucier提供

说到日常用餐,摆桌子是一个相对简单的过程。下图为洛杉矶桌布公司的Staci Inspektor和Nikki Reed工作室好分享他们可靠的建议,确保即使是工作日的晚餐在家也感觉很特别。当然,你也可以随意添加你自己的点睛之笔,无论是有图案的亚麻布还是植物。Inspektor说:“花瓶里的一根花茎可以让任何一顿饭都变得特别,而不会让人觉得过分或昂贵。”“走到外面,剪一片当地的树叶、树枝或花朵,来一个可爱的鲜花时刻。”

下面的步骤将为你准备一顿与众不同的日常晚餐。

步骤1:布局餐具垫,如果你正在使用的话。检查员喜欢用跑桌的人了。

步骤2:把餐盘放在餐桌摆设的中央。

步骤3:叉子放在盘子的左边。把刀放在餐盘的右边,然后把勺子放在刀的右边。

步骤4:把水杯放在刀上方的右上角。

步骤5:餐巾可以放在餐盘上面,也可以放在叉子下面。里德谈到桌布时说:“混搭可以带来额外的色彩、深度和个性化的感觉。”“不要害怕使用你抽屉里的衣物,即使你没有全套衣物。”