3刀比刀块的存储选项

如果你停止思考,一把刀块很不切实际(和一点点gross-there没有办法清洁在这些长,狭窄,crumb-laden缝!)。柜台附近占用一个平方英尺的空间,包括叶片的所以你永远找不到面包刀在你的第一个猜测,只是一个有效的存储选项,如果你有一个完整的刀具匹配(如果你恭喜)。值得庆幸的是,一个没有太多外部刀块找到其他存储解决方案。

我们呼吁克里斯蒂娜沃瑟曼,买方专业烹饪餐具和刀具在厨具仙境Food52(完全披露,笔者曾使用),告诉我们一下刀存储块的替代品。下面是如何知道哪一个是适合你:

选择Food52刀存储解决方案的测试厨房,抽屉内块让他们从你的计数器,可能更重要的clutterphobes-out景象。沃瑟曼解释说,一个好的抽屉内的组织者是这样设计的,刀取决于其支持(这一点弯曲的金属处理和叶片之间的),而不是直接在其叶片,这最终会导致一些磨损。

照片:詹姆斯赎金

可以在各种各样的材料从木材到不锈钢(甚至,如果你感觉特别奢华,皮革),刀的吸引力是固定在墙上的条嵌入的磁铁,你的刀将坚持显而易见。更多的奖金,他们释放了counter-space-the真正吸引了这里有清洁(无凹槽的屑落入)和保管(寻找“稀土磁铁,最强的,让他们安全地adhered-and只是挂载带的小家伙”达到)。

照片:詹姆斯赎金

如果你喜欢做饭,你知道,很容易形成对一个好knife-so如此,是的,这无疑需要和你一起度假(蹩脚的rental-kitchen刀可以把一个真正的抑制挠破晚餐计划)。刀辊可以与你喜欢旅行,这就是为什么他们常常选择厨师的刀存储(你呢?)。

照片:詹姆斯赎金

如果你爱你的刀块,和很多人一样,毫无羞愧it-Wasserman使点,因为他们一直在传统刀存储方法在一段时间内,许多厨师发现一个宽敞的厨房里不可或缺的元素,即使一些面包屑在随着时间的推移。你只能做一个小房间里烤面包机和肥皂。