迈克尔周润发他是世界知名的Mr. Chow餐厅的创始人。但这位著名的餐馆老板(现在只叫“M”)本质上是个艺术家,从演员开始,后来投身艺术界,成为一名才华横溢的画家。他把这种与生俱来的创造力带入了烹饪世界,建立了一些世界上最令人惊叹(更不用说美味了)的餐馆。M在这个领域的成功让他继续拥抱他的艺术和设计相关的激情,最终成为一名收藏大师,在72岁时举办了他的作品个展,并在洛杉矶建造了一个博物馆式的家目前市场价为6990万美元).
金博宝188app网址最近,我有机会采访这位80岁的老人,了解他的真爱,他在七家餐厅里非常深思熟虑的审美选择,以及他为什么以“困难、昂贵和沉重是好的”为座右铭。
金博宝188app网址:你对艺术和设计的热情从何而来?
Michael食物:我是个画家。我是个艺术家。很久以前,我开始了我的艺术家生涯,然后我去了剧院。后来我进入了餐饮业。
广告:谈到你的餐厅,你的设计方法是什么?
主持人:找到重点。当你写一本书的时候,你会有一个主题,对吧?设计也是一样。一旦你找到了那个焦点,一切都为这个焦点服务。人们常犯的错误是,他们试图做每一件事,却忘记了重点。其余的都是功能性的。我也喜欢用我的头脑来研究建筑。118高手论坛许多建筑师用他们的眼睛。但是像声音这样的东西也很重要。气味也很重要。 You need to use the whole head. You should sit in a space and meditate. God will reward you with inspiration.
广告:在你的餐厅里,你最喜欢的装饰、设计或建筑元素是什么?