这位女士揭开了法国美食的神秘面纱,她揭示了一种经久不衰、毫无意义的储存方法,今天仍被家庭厨师广泛使用。茱莉亚·查尔德(Julia Child)是一个不会浪费时间翻找橱柜的人,她和她现在已成为标志性的厨房钉板代表了一种不费事、从容处理的整理方法。她甚至在厨房外也用过:在一个工作空间里,钉板(是的,复数)从地板一直挂到天花板,让她的工具在手臂够得着的地方:“因为我们需要更大的墙壁空间,”她说告诉金博宝188app网址1976年她的丈夫保罗(Paul)“把铜制的平底锅和煎锅精心地摆放在一扇窗户上,令人惊叹。”
虽然以存储空间的名义牺牲阳光对现代家庭组织来说可能有点过分,但钉板仍然是永恒的节省空间的超级明星。它们通过放置锅碗瓢盆来解放橱柜和柜台,但也可以作为房子其他房间的装饰存储解决方案。(额外福利:你不会因为在墙上砸了一大堆洞而激怒你的房东或邻居。)在你当地的五金店得到一个适合你的确切尺寸的钉板;它不应该跑掉你超过20美元.大多数都是未完成的胶合板或镀锌金属,这是车库的工业外观选择,我们希望在更多的室内房间中看到。想要一款既简单又随时可以使用的?我们喜欢这些.或者,尝试一些更精致的东西这样的定制设计.
以下是如何充分利用它的方法。
考虑一层油漆。半或高光泽的油漆是理想的涂层钉板,因为它更容易擦拭干净。茱莉亚·查尔德的剑桥厨房经过多年的演变,从柔和的蓝色变成了森林绿,但你也可以尝试一种有力的、促进情绪的颜色,与你的房间相配——这将使黑板有一种内置感,包含主题上的零星物品。
从厨房开始。钉板通常出现在厨房里是有原因的:房间的节奏适合不断地重新布置。使用S-hooks悬挂成排的量杯或增加更大的旋钮来装围裙和烤箱手套。一个较小的钉板甚至可以伪装成一个后挡板,容纳纸巾架或金属刀条。需要一些硬件来实现这一切吗?一个强大的43件配件套装只要11美元。