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为什么普罗维登斯是美国最好的小城市

令人惊叹的建筑,118高手论坛美味的食物,无处不在的文化——罗德岛的首府肯定拥有这些

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作为美国最小州的首府,罗德岛的普罗维登斯很少抢镜。但是,尽管这座城市在规模和轮廓上有所欠缺,但它的风格和精神无疑弥补了这一点,它拥有丰富的建筑趣味、一流的餐厅、迷人的海滨公园,以及一个影响力远远超出该地区的创意社区。今天的大都市,它的市中心重新焕发活力,是一个值得深入探索的目的地。还有什么时候比现在更适合这样做呢?当温暖的天气在这片新英格兰海岸上下招手时?

普罗维登斯位于纳拉甘塞特湾的源头,由罗杰·威廉姆斯(Roger Williams)于1636年建立。罗杰·威廉姆斯是马萨诸塞州的宗教流亡者,也是精神自由的捍卫者,他将小镇设想为“良心不安者的庇护所”。谢天谢地,痛苦不再被视为这座城市文化团结的源泉,但独立思想的传统依然存在,这在很大程度上要归功于布朗大学和罗德岛设计学院(RISD)。两个校区都横跨学院山(College Hill),这座位于东侧的飞地拥有大量保存完好的18世纪和19世纪的住宅。明信片般完美的福利街尤其适合漫步。

“普罗维登斯有很多有趣的社区,学院山是最受欢迎的,它的历史建筑和现代建筑完美共存,”AD100建筑师安娜贝尔·塞尔多夫说,她目前正在监督布朗大学约翰·海伊图书馆的翻新工作。当这座1910年英国文艺复兴风格的地标建筑于今年9月重新开放时,游客将可以在修复后的4400平方英尺的阅览室里尽情享受,室内通高两倍,天花板为格子。该项目加入了学校场地的几个扩建项目,最著名的是Diller Scofidio + renro设计的格兰诺夫创意艺术中心这里有多个场地供学生展览和表演。

整个普罗维登斯的历史空间都在重生,但没有比市中心更引人注目的了。就在十年前,这个地区还荒凉得可怕,似乎是20世纪初作为珠宝、纺织和银器工业中心的全盛时期遗留下来的一组建筑。现在街道上行人络绎不绝。去年秋天,建于1828年的美国最古老的室内购物中心拱廊(arcade)作为零售中心和阁楼综合体重新开放。附近是Dorrance这家餐厅位于一栋1901年的银行大楼的大厅里,彩色玻璃窗和30英尺(约合30米)的镀金天花板构成了一个绝佳的环境,可以在这里享用普利茅斯岩牡蛎和其他新英格兰特色美食。

这座城市最新的胜利前后对比是迪安这是一家位于市中心的精品酒店,有52间客房。今年4月,这家酒店首次亮相,立即为酒店行业注入了活力泛光灯manhattan.该建筑由ASH NYC设计公司设计,最初是一个教堂定居点,后来是一个脱衣舞俱乐部。ASH首席执行官阿里•赫克曼(Ari Heckman)是普罗维登斯人,他说:“我们并没有完全否认它淫秽的过去。”“这里还有点性感的气息。”室内灯光忧郁,点缀着黄铜装饰,家具搭配巧妙,从当地工匠定制的家具(例如钢床架)到大堂的Jean Prouvé长凳等复古珍品。赫克曼说:“我们想要纪念罗德岛的特别之处,但也要向这座城市介绍一些新的东西。”

同样的思维模式在两个街区外的桦木这家餐厅开了一年,老板是本杰明·萨克尔(Benjamin Sukle)。“该地区有令人难以置信的食品,我们想用不标准的方式展示它们,”2014年詹姆斯比尔德基金会奖(James Beard Foundation Award)东北部最佳厨师提名者Sukle说。由于细致入微的组合和创新的技术,季节性的食材呈现出丰富而意想不到的味道。在一个令人难忘的菜肴中,温甜菜被脱水,然后用紫苏醋再脱水;在另一家餐厅里,烤胡萝卜上面放着烤土豆泥。

普罗维登斯充满了美食的乐趣。“《这家店以其烤披萨、烤意大利面和定制甜点吸引了远至纽约的食客而闻名。在东边,农庄这是一家奶酪店和餐馆,以丰盛的手工食物为乐。(餐厅主厨马特·詹宁斯(Matt Jennings)也是2014年詹姆斯·比尔德奖(James Beard)的提名者。)西侧是餐厅大胆地重新诠释了亚洲美食,推出了山羊担担面、鱿鱼担担面和发酵辣椒等momofuu级别的菜肴。“北方面包店”是一个卫星项目,今年夏天将在街角开设分店。

说到设计购物,这座城市为精明的美学家提供了许多不为人知的来源。美国殖民时期家具的爱好者将在天堂斯坦利·韦斯系列该公司的存货占据了市中心一座1895年建成的百货大楼的全部四层。三年前,古物学家Richard Kazarian____(401-453-6000)将东侧一座不起眼的建筑改造成了他收藏不拘一格的珍宝的店面,其中大部分仍保存在他位于Pawtucket附近的房子/陈列室里。(他会按要求带你去的。)Pawtucket也是20世纪设计经销商的故乡亚当Edelsberg的在那里,克劳德·科诺弗(Claude Conover)的器皿与弗兰克·盖里(Frank Gehry)和保罗·埃文斯(Paul Evans)等人的稀有作品混在一起。

当然,这里也有与商业和美食相抗衡的文化景点。在这里的旅行如果不停下来就不完整普罗维登斯图书馆它是1838年由新古典主义旗手威廉·斯特里克兰(William Strickland)设计的希腊复兴式图书馆。几个街区之外就是罗德岛设计学院自然实验室这是一个独特的设施,游客可以在眼花缭乱的贝壳、骨架和其他标本中找到视觉灵感。的罗德岛设计学院博物馆与此同时,馆内有令人印象深刻的藏品,包括在1906年仿照联邦风格住宅建造的侧厅中展出的一批美国装饰艺术珍品。

这样的机构,虽然可能不大,但却是这座城市本身的完美体现:小,是的,但也很特别。

之旅普罗维登斯,罗德岛的历史景点和当地热点