纽约最时尚的新餐厅设计内幕

他为酒店(芝加哥体育协会、几家ACE酒店)设计了令人惊叹的室内设计，Greydon房子在南塔开特，马萨诸塞州)和餐馆(Le CoucouAD100的设计师Stephen Alesch和Robin Standefer罗曼和威廉姆斯他们对围绕酒店设计的无数挑战并不陌生。他们公司最新的餐厅项目，Veronika，在Gramercy的新Fotografiska(瑞典著名摄影博物馆的一个分馆)于本周开放，可能已经出现在你的Instagram上了。

从后面的餐厅可以看到Veronika餐厅的厨房，餐厅里有黑色的黄铜门和棕色的马海毛拱形靠背椅子。RW公会全球灯悬挂在背景中。

餐厅位于这座标志性的文艺复兴建筑的二楼，宽敞的用餐空间、拱形的窗户和高高的天花板立即赢得了设计师的青睐，他们与餐厅老板斯蒂芬·斯塔尔(Stephen Starr)合作。Alesch说:“当我们开始在Veronika居住的空间工作时，它是一个被拆除的外壳，具有鼓舞人心的结构骨架，我们对历史悠久的1894年Beaux Arts Church Missions House进行了重新设计和创新。广告．对于一座历史悠久的建筑，纽约市地标保护委员会(New York City Landmarks Preservation Commission)当然对可以做的事情进行了限制，但幸运的是，这对夫妻团队从一开始就打算保留这些细节。Standefer说:“例如，我们拯救了当地的彩色玻璃窗，并将其用作酒吧区域墙壁的一部分——我们被要求使用所有巨大的彩色玻璃窗，地标委员会很喜欢我们将其改造成墙壁的想法。”“此外，我们还需要修复窗户周围漂亮的石膏装饰，但我们还是打算这么做。”

从新艺术运动和维也纳和布达佩斯的大cafés吸取灵感，餐厅展示了一系列东欧风格和想法。在酒吧里，纽约画家迪恩·巴格(Dean Barger)创作了一幅波西米亚森林景观壁画，与Le Coucou入口酒吧的那幅壁画相似，与经过打磨的黑色圣罗兰大理石表面和镶嵌在墙上的彩色玻璃窗形成对比。Alesch说:“我们一直对一个时代的尖端感兴趣，这是一个风格转变的时期，这就是Veronika的壁画所传达的。”“通过酒吧区域的壁画、设计和装饰，我们用泥土和青色的色调加强了两者之间的紧张关系，构图让人联想到Piet Mondrian早期不常被认可的作品。”

华丽的黄铜枝形吊灯抵消了餐厅的自然光线，而曲线马海毛座椅增加了性感。

整体设计的最后是定制的黄铜枝形吊灯(这是由二人组构思的照明方案的一部分，“模仿带有微小光点的皇冠”)，自然的调色板，浅色橡木地板，木质装饰的拱形门口，以及弯曲的拱形马海毛座椅。Standefer说:“精心设计的调色板结合了深绿色、青色、橘色和奶油香草，为空间带来了脱俗的体验。”抛光Rosa Perlino大理石桌面功能自定义蛋形灯铸造完美的心情，而一个吞食东欧主食，如蜗牛，维也纳炸肉排，羊肉炖牛肉与spetzle。即使是浴室，也有着20世纪40年代意大利风格的优雅的红色、紫色和蓝色的石头，性感而诱人。毕竟，在这个吃饭时偷偷自拍的时代，这是必须的。