解剖一个房间

伦敦Flora-Filled餐厅设计师奥利弗·麦

花表12月引起了轰动,1963时尚
旧sepiatone华丽装饰客厅的照片
设置设计师奥利弗·梅塞尔在1963年的伦敦餐厅。 照片:亨利•克拉克

花的中国古董的落后于葡萄的餐厅厚冠以粉红色,黄色,和红玫瑰听起来并不特别是圣诞季节但这是奥利弗的麦(1904 - 1978),著名的英国设置和服装设计师和业余建筑师,1963年12月交付的问题时尚。效果是盛夏,实际上,鉴于华丽鲜花的优势。编辑除了断开,时尚观察到六页为其举行的私人晚宴在梅塞尔的伦敦的房子是“断然,凶残地漂亮。”,也将是一个完美的描述梅塞尔在他的青年,顺便说一下,因为他和他的妹妹安妮(主摄影师斯诺登峰的母亲和祖母的主Oxmantown爱尔兰的比尔城堡),是著名的美女在战前的明亮的年轻人。只是看看一些“奥利弗,肖像”化石展览作品的朋友、家人和更多尼曼,他在西萨塞克斯郡的祖籍,通过6月3日。

塞西尔Beaton埃尔希·德·沃尔夫,奥利弗·麦塞尔,在戛纳,法国,1931年。

鉴于许多杂志月出场的交货时间,这188金宝是极有可能的多彩浪漫主义震惊读者1963年12月被拍到前面的夏天,当玫瑰在充足的供应。亨利·克拉克在相机后面,同样的在美国出生,巴黎的克拉克更好地了解他的时装摄影,特别是他迷人的快照模型苏西帕克。私生活方面,虽然彻底呈现在这篇文章,是梅塞尔的情人和经理,Vagn Riis-Hansen,遥遥银狐斯堪的纳维亚广泛被称为“伟大的丹麦人。”他作为文章的喉舌,参与一个冗长的问答采访关于麦(和扩展,他)娱乐习惯,喜好,灵感,菜单,等等。interview-tape-recorded,时尚指出,也许取消所谓的圣诞主题的聊天似乎更,但没有破坏的幻想。正如伟大的丹麦人解释时尚,玫瑰看起来的一个夏天核心在“圣诞节,你可能用冬青和常春藤。“没有,很显然,是可见的。

无数的恋情后,包括事务与演员兼导演彼得格勒威利和百万富翁艺术赞助人彼得·沃森(豪华不可捉摸酷儿圣:彼得·沃森的文化生活),梅塞尔最终落户Riis-Hansen的1940年代中期,一个男人如此粗暴的梅塞尔的母亲,见到他之后,“很容易爱一个人的爱的购买量不那么容易爱一个人的爱人的亲人。”这对夫妇的伦敦寓所,Pelham 17日至19日,实际上是两块梯田房子于1840年加入到一个,和他们住在那里,直到销售在1966年搬到巴巴多斯,梅塞尔在设计故事书加勒比的名流喜欢帕梅拉和Drue亨氏。

表面上,17 - 19相对冷静,白色的灰泥立面与铸铁磨砂与一楼乡村生活阳台和得分;架构师是乔治•Basevi总理本杰明。迪斯雷利的堂弟,一个有天赋的学生的约翰爵士Soane。在室内,虽然,这是一个花园:AD100室内设计师尼基海斯蓝称之为“花凉亭的房子”,提醒一个梅塞尔描述设计了集杜鲁门·卡波特的托尼奖获奖1954百老汇音乐剧房子的花。几门之外住塞西尔Beaton,梅塞尔是终身的新词在社会、浪漫、布景设计领域,他有更多的偏颇看法梅塞尔的国内环境。“奥利弗应该雇佣一个装饰,”他狙击。

葡萄被训练在桌面和银烛台,gold-banded酒杯吧,古董瓷器。

照片:亨利•克拉克

棕色丝绒的墙壁,换黄色丝绸窗帘,流苏星光灿烂的帷幔,洛可可gilt-wood控制台,在多汁的音调和奥布松地毯,想起了树莓香草冰淇淋勺,梅塞尔的餐厅实际上回忆说,规模较小,Beaton的画蛇添足,Edwardian-style房间在他的国家的地方,红色的房子,在威尔特郡。梅塞尔的空间,不过,似乎更像是一组玩,与食客portiere-cum-proscenium陷害。装饰效果似乎像他们视觉上的随意改造。主麦的侄子斯诺登峰曾告诉记者,这些建筑“几乎崩溃”在党在1950年,当一个客人,“惊人的庆祝的鸡尾酒,靠在一个虚假的支柱摇晃和室内地震威胁。”

梅塞尔的戏剧风格的餐厅做了一个完美的设置类型的晚餐,他和Riis-Hansen计划在他们的圈子,艳丽的,强烈的集团组成的戏剧明星,艺术家、设计师、贵族(安妮姐姐结婚第六罗斯伯爵),和偶尔的皇家(玛格丽特公主是麦niece-in-law)。

17和19 Pelham地方,伦敦,与居住在梅塞尔的一天,再一次单独的房子。

现在冬天的寒意让位给温暖的春天,紧随其后的是服务员的想法有趣,值得接受款待的灵感在17 - 19 Pelham地点,Riis-Hansen详细。(麦带餐具感兴趣,事实上,他与美国专利局专利刀设计1965年,同时他是洒巴巴多斯和别墅完全与英国殖民地时期风格的别墅)。虽然只有一个偏执的喜欢准备甜点叫乌干达椰子Surprise-imagine取出内脏,刮,和抛光个人椰子”所以他们看起来像老红木”之前填满摩卡冰淇淋,切片油炸香蕉,少量速溶咖啡,并且燃烧的brandy-Riis-Hansen愉快地固执己见的(是的,有点生硬地)面试包括永恒的外卖,一打,下面列出。

梅塞尔的细节和Riis-Hansen的餐厅;墙是用棕色丝绒软垫。

照片:亨利•克拉克
  1. “当我到达(晚餐),找到女主人是平静和收集,我怀疑了。如果她的神经,她应该,那么我知道她已经麻烦的食物。”

  2. 与客人面对面沟矩形表唐顿庄园。“圆桌要好得多,八到十人足够的晚餐。”

  3. “一个规则,我猜,不是让人们所有相同的兴趣。有人有不同的利益或谈话…立即死了。与多元化集团,所有你要做的就是把一个主题的圆桌会议,并运行。”

  4. 总是使用一个桌布,因为他们“收集,消除哗啦声,和帧画面。”

  5. “批量生产,mass-hired”玻璃器皿是“死亡之吻。更好的到目前为止自己混乱的晶体,高,短,厚,薄。无论他们看起来工作很多人到达之前,你会发现他们自发的魅力。”

  6. 餐前小点心,一般来说,是要避免的,特别是坚果,“客人,麻烦补牙。”

  7. 最喜欢的起动器汤是一种混合的泥豌豆清炖肉汤,柠檬的提示,干燥的合计sherry-then补充道,在最后一刻,泡沫的奶油[和]一夸脱香槟。”

  8. 当餐厅厨房里,麦和Riis-Hansen用“有色tablecloths-with叶打印,也小,星形的烛台,发现年前在纽约的一个便宜的商店。他们花费nothing-perhaps旁边八随着陶瓷碗在桌子上。餐桌,强硬flowers-dahlias,例如。或聚集绿叶。”

  9. Pan-cooked鲑鱼牛排可能听起来老帽子但Riis-Hansen知道如何摇晃:“进一锅奶油的褶皱fresh-grated horseradish-it不得瓶装,必须不是来自一个可以。如果没有新鲜的,它没有区别。然后把它放在冰箱里。当鲑鱼,它有辣根冰淇淋——美妙的冷热冲击。”

  10. 这对夫妇最喜欢的锚定一个圆形餐桌上的核心是“三层站;你可以银行成金字塔的水果,但是我发现黑颜色的蔬菜更戏剧性…映入眼帘的核心,并保持你的客人的举动导致他们看看拐角处。”

  11. “你可以喝任何东西。认为白葡萄酒配鱼和红肉,等等,完全无视。“麦和Riis-Hansen特别喜欢丹麦烧酒“旧俄罗斯伏特加杯”第一,“不管这门课程由。”

  12. 放松和享受:“有大量的时间参与吃好。没有用餐是一百二十三[我们]房子;几分钟允许之间的课程。”

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