芝加哥聚焦计划

Jesse Neuhaus为Moody Tongue啤酒厂设计了一个光滑的新家

在芝加哥餐厅的第二次迭代中,Neuhaus知道重点是深色和情绪照明

啤酒厂和酒廊Moody Tongue的内部,由Jesse Neuhaus设计。

图片:Jordan Balderas

当Moody Tongue老板兼酿酒大师杰瑞德·鲁本准备在芝加哥南环区开设他的酒吧的第二家地方时,寻找他的人只有一个。Rouben喜欢上了他在North River的RPM Steak餐厅的设计,于是他聘请了设计师Jesse Neuhaus来设计原来的Moody Tongue餐厅。新址是附近的一个仓库,这里曾经有一家老啤酒厂,救赎的时机似乎已经成熟。纽豪斯说:“贾里德希望人们感到舒适和安全,在享受饮料的同时忘记他们的担忧。”“你进入这个地方,就会被传送出去。”AD PRO采访了纽豪斯,听听他是如何让穆迪舌头的新造型恰到好处的。

广告推荐:这里的调色板感觉有点克制。是什么让你选择了这个设计方案?

Jesse Neuhaus:我们几乎粉刷了整个地方白色但我们有一些有趣的元素可以发挥-弓形桁架天花板,磨损的木材和混凝土地板。我突然意识到,这是一个关于阴影、光和纹理的戏剧。对穆迪舌头来说,这几乎是一张空白的画布。(我们想要)既性感又性感,又有非常有趣的体验。

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好处:灯光确实有助于营造那种氛围。

JN:图书馆里的吊灯几乎有一个下垂的盖子,就像你垂下眼皮一样。背光洒在墙上,给它带来一点光亮。

推荐:你在图书馆区加壁炉了吗?

JN:是的,那是一堵通往走廊的膝盖墙。我们把它变成了一个焦点,通过创建一个巨大的落地砖墙和一个超大的线性壁炉,并在它的两侧设置了两个图书馆书架。这是一个有趣的元素。我想加一些灯光来照亮那些书。它实际上是最大的收藏啤酒厂全国的书籍,所以这是我们需要关注的一个特点。

正题:你决定把啤酒厂本身的景色隐藏起来。是什么导致了这个决定?

JN:在船头桁架后面,有窗户可以看到啤酒厂。那是当时的热门话题。如果你有个酒吧间,你就能看到酝酿完成后,感觉自己是这个过程的一部分。好吧,这是明亮的而且讨厌,不漂亮。当它下来的时候,我们用镶板一直到天花板,以展示弓形桁架的支撑。我们在木头上涂了一层深乌木色,看起来很漂亮。

该团队安装了一个壁炉,周围环绕着一个啤酒厂书籍图书馆。

图片:Jordan Balderas

好处:对于室内植物来说,这是一个黑暗的环境。你为什么要加这些?

JN:植物给空间带来了一些生机和奇思妙想。有一些绿色植物的感觉很好,尤其是搭配如此鲜明的色调。你带来了氧气和一个有机特征。它们软化角落,屏蔽视线,创造更有趣的景色。它要求很多员工保持植物但我希望他们能做到。

广告推荐:你作为顾客体验过这个空间吗?

JN:我们昨晚去了,那里挤满了人。我妻子无意中听到一群人在谈论他们有多喜欢这个地方。那很有趣。

植物为深色调色板增添了一些亮色。

图片:Jordan Balderas
项目详细信息

名称:穆迪的舌头

设计团队:杰西·纽豪斯

大小:4896平方英尺

地点:芝加哥南环路

项目时间:18个月

设计过程中最大的挑战:“在现有的原始入口空间中创建一个可行的大厅。”

项目中最喜欢的产品:“我们在吧台和主桌上使用了Lightology的线性照明。”

奇怪的来源:“我们使用了西贝尔研究所的几个原始啤酒厂组件作为墙壁装饰。”

一个你几乎同意的想法:“我们几乎把整个地方都刷成了白色。”

最大门票项目:“打出来的落地窗可以看到芝加哥市中心的景色。”

最小的门票项目:“我们重新利用了皮尔森原有空间的照明和家具。免费很好!”