这道菜晒衣架是宽松我检疫焦虑

在命运的关键时刻,我搬出一套公寓和一个先进的厨房和全尺寸洗碗机同一周我们都下令隔离在家里。七年我住在一起,洗碗机,我说服自己,必要的礼仪并不是所有,因为我跑它也许一周一次,仍有笨重劳动锅和重型铸铁平底锅。但很明显,我们正在进入一个新的现实的烹饪在家里一日三餐,一周七天,(闻所未闻的《纽约客》!),我开始恐慌关于我的新公寓的过时,dishwasherless厨房刚一片灶台空间在水池的旁边。最重要的是,我正在和我的男朋友,这意味着双重菜会堆积:任何新的一场完美风暴室友情况下,浪漫。

突然,一道菜晒衣架新公寓成了我的首要任务。我直接去Food52厨房时,一个值得信赖的资源产品,好看和功能更好。在网站上是巨大的工作台面架举行了很多盘子和餐具,让多余的水分流失进入sink-maybe不是你想看到每一天,但是它完成了工作。

这道菜晒衣架。

©2020 Food52

但后来我发现Food52刚刚推出了一个晒衣架,作为自己的一部分5两个线,适合在水槽和卷起,方便存储。立即下降的迷人的gif和其他图像,展示了许多功能涂硅不锈钢配件,我命令一个胡椒色彩设计,希望它将融入我们的不锈钢水槽。

应该注意,洗涤干燥架并不是一个新现象,但我很好奇这个设计的内置用具盒和穿孔边缘小物品或者精致的酒杯可以干。10天30 meals-later,我可以说,这个晒衣架无疑缓解了我们的压力电晕烹饪上。虽然从来没有一个安静的时刻来存储它,我喜欢能够拿出架,回滚该事务在洗碗间的会话。

这将是我整个夏天。

不过,最惊喜的是晒衣架的能力支持沉重的锅碗瓢盆水槽;它不仅使洗涤厨具变得容易多了,也方便我每次来填补我的最大和最重的锅水沸腾(几乎每天),和作为一个额外的表面设置热锅碗瓢盆(它是heat-safe 550度)。虽然生产我已经购买了过去几周是水洗和袋装出于安全原因,齿条将作为一个伟大的地方冲洗和干燥农贸市场未来将新鲜的蔬菜和水果。

我应该承认,因为我们是两个人每天在整天洗盘子检疫最终,我们确实购买第二个干燥器的工作台面。希望当我们被允许走出房子,可以回到几天在我们最喜欢的餐馆吃一个星期,这个扩展架将我们所需要的。在那之前,我将继续原谅自己的成堆的厨房餐具干燥,并将从来没有再次低估洗碗机的便利。