旅行者的餐桌是蒙特罗斯一家具有全球特色的新餐馆

旅行者的桌子位于一个屡获殊荣的建筑最初由一个平行建筑设计。118高手论坛

图片:旅行者桌提供

多年前，记者出身的餐厅老板马修•米切尔(Matthew Mitchell)委托金设计集团(Gin Design Group)根据他的全球旅行构思了休斯顿的旅行者之桌(Traveler’s Table)餐厅。他所需要的只是合适的空间。最终，米切尔获得了一个最佳蒙特罗斯该餐厅最初由奥斯汀的A Parallel Architecture公司设计，并请Gin Design Group创意总监Gin 118高手论坛Braverman在当代建筑上叠加全球元素。AD PRO向布雷弗曼讲述了设计过程。

AD PRO: A Parallel 118高手论坛Architecture为一家已经关闭的餐厅设计了这栋建筑。你如何调整这个空间，使其成为一种新的体验?

金·布雷弗曼(Gin Braverman):我们在每一个决定中都努力尊重建筑118高手论坛。我们想要增强现有的东西，而不是与之冲突，因为它确实是无与伦比的。我们在织物、石膏和植被中加入了更多的纹理，这与建筑的简单性并不冲突。

推荐:你重新配置了入口，使酒吧更加突出，这很适合蒙特罗斯社区。

GB:这方面的人社区经常出去喝酒。之前，酒吧更多的是一个进入餐厅的通道，并不适合酒吧场景。我们移动了入口，所以现在你在庭院里有一种到达的感觉，我们用郁郁葱葱的植被加强了它。我们改变了整个小节的结尾部分。我们为吧台顶部添加了这种浅色的混凝土纹理。你对酒吧表面的感觉比你对其他东西的感觉更强烈，所以有一个漂亮的手表面是很重要的。

广告:烹饪理念邀请客人通过不同的菜肴探索世界。设计如何反映这一点?

GB:我们非常努力地在不造成混乱的情况下，尽可能地包含更多的国家和文化。有太多的面料可供选择，我们用它们作为基础，创造了一系列的图案和纹理。然后我们将装饰分层。

广告专家:你是如何获得旅行灵感的装饰的?

GB:我们真的很幸运，蒙特罗斯附近有很多房地产销售。我们有来自那里的物品，以及相当多的其他销售和转售商店，由DCM艺术服务和保罗的艺术和框架画廊安装和安排。而是要创造一个让人感觉真实的系列。我们想给人一种去别人家的感觉旅行，而不是去旅行主题餐厅。

层层叠叠的绿色植物旨在帮助客人感觉他们正在异国他乡旅行。

图片:旅行者桌提供

广告教授:在创作设计时，你是如何处理文化欣赏与挪用的棘手问题的?

GB:事实上，我们从真正去过这些国家的旅行者那里采购物品，他们非常欣赏这些物品，这对我们很有帮助。我们的目标是如何避免挪用，让它尽可能真实。

推荐:告诉我植物在唤起旅行、异国情调和热带氛围方面所扮演的角色。

GB:由于处于亚热带气候，我们不能过多地使用植物类型，但我们想捕捉在城市和乡村旅行的精神。精致的室内设计让你流连于城市，而植被的层次感让你有一种身处异国他乡的感觉。

名称:旅行者的表

设计团队:室内设计Gin Design Group;118高手论坛A Parallel architecture设计的建筑

大小:3889平方英尺

地点:蒙特罗斯,休斯顿

项目时间:6个月

最喜欢的设计作品:“老式飞机。”

一个你几乎同意的想法:“我们本来打算做一个飞机灯具，但我们觉得它太媚俗了。”

耗资巨大的项目:索内曼设计的降落伞灯

Smallest-ticket项目:“把开放式厨房隔开的小诺伦窗帘。”

项目情绪板上最有趣的事情是:“火车车厢内café的图片。”