给初学者的16个后院菜园想法

如果你正在寻找种植蔬菜的想法，不用再找了。播种菜园理念是一个简单的DIY项目-无论是一个香草园或食用花园你不需要有一个绿色的拇指才能成功。

有很多适合初学者的项目，可以让你在几个月内轻松培育和收获你最喜欢的食物，比如生菜、西红柿或黄瓜。试想一下，如果你在五月种下西红柿种子，到夏末的时候你就可以吃到美味的沙拉了。“世界上没有什么比一种蔬菜在同一分钟内摘下来吃掉更新鲜、更脆、更美味的了，”他说艾莉森·瓦林·科斯托维克的园丁和创始人Finch + Folly农场缅因州的新格洛斯特

不过，在你开始挖土和想其他后院的更新为了达到最佳效果，请考虑以下快速建议。

园艺入门技巧

Vallin Kostovick建议:“刚开始种植的时候，可以选择灌木、小品种或矮秆品种，因为这些品种娇小，在床上和容器里长得很好。”注意你所在地区的季节和温度也是很好的，因为豌豆和生菜等蔬菜适应较低的温度，更适合早春。Vallin Kostovick说，如果你在初夏开始种植，重点是豆类、黄瓜、西红柿和辣椒。

为了防止小动物进入你的作物，在你的菜圃周围种植大蒜或洋葱。“绿色的茎散发出一种气味和味道，兔子和松鼠都远离它，”首席执行官兼创始人大卫·安杰洛夫解释说PlantParenthood在马萨诸塞州的斯普斯科特。

现在你已经知道了基本知识，从这些后院蔬菜花园的想法中收集灵感吧。

小花园的想法

Vallin Kostovick说:“对于任何一个新的园丁，我最好的建议是，无论你种植什么样的花园，都要从小处开始。”这样，你的花园将更易于管理作为第一次，并给你学习的机会，你去。后院的一小块地方——大约4乘4英尺或4乘8英尺——是一个种植高床的完美位置，也是一个开始种植所有你喜欢的蔬菜的好方法。如果你打算自己做床，避免使用高压处理过的木材，这种木材是用高压系统将水和防腐剂浸入木材中。“这些化学物质会渗入植物饮用的土壤和水中，”安杰洛夫警告说。

1.单一品种的小花园

一个小的花园花圃，大约四乘四英尺，是种植四株番茄的理想尺寸。这将给植物足够的空间生长，并允许你添加番茄笼来帮助植物攀爬。照顾单一品种的花园对新手来说非常有用，因为你不必担心不同的阳光和浇水要求。

2.扩展的花坛花园

当选择你的菜园位置时，要考虑景观设计这个项目最终可能会变成。当你对种植蔬菜的想法越来越适应时，你可以建造更多的菜圃，扩大花园的布局和每个菜圃种植的蔬菜种类。有了这种布局，可以考虑结伴种植，也就是在花园里种植植物，在某种程度上对彼此有益。

Vallin Kostovick说，遵循这句古老的谚语:“在厨房里搭配得好的东西，在花园里也会长得很好。”例如，像生菜和番茄这样的植物长得很好，因为随着番茄的长高，它们为生菜提供了必要的荫凉。

3.细长的花园

充分利用每一平方英尺，利用更多的垂直或水平空间，沿着栅栏、墙壁或后院其他更紧凑的区域创建一个细长的花园。这些类型的花园适合攀缘植物，如黄瓜、西葫芦和南瓜。

容易种植花园的想法

“大多数蔬菜都需要充足的阳光才能快乐地生长，”安杰洛夫说。如果你是植物和蔬菜界的新手，要知道有些作物——比如西红柿、黄瓜和辣椒——比其他作物更容易生长。

根据Vallin Kostovick的说法，其他一些对初学者友好的农产品包括豆类、生菜、豌豆、胡萝卜、萝卜、香草、夏南瓜、西葫芦和甜菜。在花园里种植这些蔬菜植物都是一种简单而没有压力的方法，可以开始种植自己的食物。

主题花园理念

Vallin Kostovick建议种植一个有特定主题的花园，这是我们最喜欢的园艺技巧之一。为了让你开始一些潜在的选择，考虑一下这些蔬菜花园的想法:

1.沙拉园

种些莴苣、豌豆、胡萝卜、萝卜、黄瓜和小番茄。

2.烹饪香草花园

瓦林·科斯托维克说，罗勒、牛至、百里香、鼠尾草、欧芹、莳萝和迷迭香对初学者来说都是很好的选择。薄荷是另一种容易种植的草本植物，但最好把它放在一个单独的容器里，比如窗台盒，因为它很容易传播。

3.萨尔萨舞花园

萨尔萨舞爱好者可以种植辣椒、小番茄、香菜和洋葱。你很快就能生产出一罐一罐的国产莎莎酱。

4.酱汁花园

瓦林·科斯托维克(Vallin Kostovick)说:“种植酱汁花园可以让你的意大利面游戏更上一层楼。”为了做出美味的酱汁，可以将灌木番茄、罗勒、洋葱和牛至混合种植。

5.食用花园

像金盏花、琉璃苣、堇菜和旱金莲这样的可食用花卉是将美学与实用相结合的完美方式。Vallin Kostovick解释说，这些植物可以“给冰块、沙拉和烘焙食品等任何东西瞬间增添奇思妙想。”好处:开花植物和草本植物吸引了大量蔬菜园所需的传粉者。

6.配套种植花园

同伴种植是指你在花园里种植植物，在某种程度上彼此有益。虽然有很多组合都是可行的，比如不相互竞争的萝卜和胡萝卜，但在选择农产品时，要考虑哪些能共同生长。

替代床的想法

当你在考虑你的花园设计时，不要忘记替代种植容器。“我个人喜欢使用镀锌浴缸，”Vallin Kostovick说。木箱和威士忌酒桶也是不错的选择。”她提到，你甚至可以在旧手推车或水槽中种植蔬菜作物。

一般来说，选择较大的罐子或容器，因为小的很快就会变干。你要确保有良好的排水系统，你必须根据你种植的蔬菜类型考虑容器的深度。例如，像胡萝卜这样的根类蔬菜需要12到14英寸深的洞穴状花盆，但像生菜这样的蔬菜只需要6到12英寸深。

1.镀锌盆

Vallin Kostovick最喜欢的容器之一，这个农舍美学后院花园严重依赖于乡村的根。

2.垂直花园

如果你没有太多的空间，但仍然想要一个家庭花园，考虑垂直设计。这个草本花园使用悬挂种植袋最大化空间。

如果你种植一个小菜园，就有两点可持续性这一个该公司回收旧水瓶，种植更小的绿叶蔬菜。

3.容器花园

对于有限的户外空间，可以尝试一个容器花园。非常适合阳台或土壤少的后院。西红柿、茄子和生菜只是几种可以在花盆中轻松生长的蔬菜。

4.长包

Vallin Kostovick说，种植袋可以空气修剪植物的根，这意味着强壮的根和更健康的植物。“与赤陶罐不同，如果你忘了给菜园浇水，它们会更宽容。”种植袋通常都有把手，你可以把你的植物移到阳光充足的地方。如果你没有足够的存储空间，它们也是你最喜欢的园艺工具。清空袋子很容易，你可以把它们放平。

装饰蔬菜花园的想法

用装饰元素来装饰你的菜园，增强绿化效果。瓦林·科斯托维克(Vallin Kostovick)说:“一个菜园可不仅仅是一块土或一两个花盆。”“它可以用可食用的景观来改变你的院子。

1.椅子和座位

Vallin Kostovick说:“坐在我的花园里，简单地把一切都看进去是我最喜欢做的事情，所以创造一个角落来做这件事是必须的。”几把户外躺椅或躺椅可以迅速将你的花园提升到一个更有意和放松的空间。Vallin Kostovick建议，至少在你有机会真正在那个地方住上一段时间之前，你的座位应该是可以移动的，而不是固定的。

2.灯

架空苗床周围的彩灯为菜地增添了魅力。特别是太阳能灯，它创造了一个吸引晚上到来的环境。

3.格子

Vallin Kostovick说，对于葡萄和黄瓜这样的葡萄植物来说，一个棚架或凉棚会增加“视觉上的惊艳”，同时也很有用。“它最好放在花园的北端，”她建议，并指出位置很重要，因为结构会投下阴影。