虽然两个烧烤盘和两个煎锅盘远远超过了你期望的烧烤盘的数量(通常你必须分别购买第二个烧烤盘和煎锅盘)，还有两个华夫饼盘!我们可以确认，当使用封闭式烧烤/按压功能时，该设备可以做出令人垂涎的华夫饼。还有一种烤箱模式(烤箱烤架):不是把顶部压平来作为一个封闭的烤架，而是调整高度，让顶部的盘子漂浮在食物上。数字控制易于使用，并在液晶显示屏上查看。此外，您还可以下载De 'Longhi食谱应用程序，获取大量的饮食创意。
在我的文章中最好的咖啡师我把忍者列为最好的瑞士军刀公司咖啡机。老实说，我认为这个头衔可以稍微修改一下，以适用于最好的室内烧烤。这个名字说明了一切:忍者Foodi智能XL专业烧烤架，带内置温度计的煎锅和空气炸锅。这个烧烤架被称为XL，因为它比原来的忍者美食烧烤架要大得多，但它实际上是名单上最小的烧烤架之一。它不会占用太多的水平计数器空间，但请注意，您将需要垂直空间。锅盖撞到了我的柜子，所以我不得不把烤架往前拉才能完全打开。幸运的是，你可以选择打开或关闭引擎盖。
Ninja Foodi智能XL专业烧烤架的功能远不止户外烧烤架。它实际上有七种烹饪方法。它是一个烤架，烧烤烤盘和空气炸锅，它也可以烤，烤，烤和脱水。温控烧烤格栅可以达到500度的高温，并在12英寸的烹饪表面上提供边缘烧烤。我用它把牛排和汉堡烤得完美无缺，我还用煎锅做过美味的法国吐司。陶瓷涂层的不粘锅格栅和烤盘——以及保鲜篮——是可拆卸的，可以用洗碗机清洗。还有一个防溅罩来保持烹饪区域的清洁
Breville Smart Grill & Griddle实际上与De 'Longhi Livenza并行不揽，争夺最佳室内烧烤架。后者胜出，因为它提供了两种不同的温度设置，以及更多的盘子。不过，Breville智能烧烤架也可以从开放式烧烤架或煎锅转换为近距离接触烧烤架，顶部烹饪盘的高度也可以调节。Breville使用了1800个内置加热元件，温度可以从320度到450度不等。我喜欢用Breville三明治做帕尼尼三明治——事实上，帕尼尼三明治有一个特定的设置。不管我用的是小麦面包还是百吉饼，我都不用黄油，因为烤架有不粘锅。但是,烧烤它不仅适合做帕尼尼三明治，还可以用其他方式烹饪食物，比如烤鲑鱼、牛排和烤鸡胸肉。洗碗机安全部件也使清洁变得轻而易举。
CruxGG是Crux和Ghetto Gastro的合作项目，Ghetto Gastro总部位于布朗克斯，将5%的收益捐赠给致力于结束粮食不安全的非营利组织。我喜欢他们把做好事和好看结合起来。CruxGG在烟灰色和白色磨砂表面都做了非常时尚的台面电器，价格不到200美元。CruxGG二合一无烟室内陶瓷不粘锅烤架有一个1500瓦的加热元件系统和温度控制表盘。当我烤三文鱼、蔬菜或做煎饼时，我可以很容易地更换12英寸x 16英寸的不粘锅和防刮擦的烤盘和煎盘——每一道菜都很美味。在我做饭的时候，下面的冷却锅可以防止烤架产生烟雾，钢化玻璃盖子不仅可以防止飞溅，还可以让食物在理想的温度下保持更长时间。谢天谢地，这些零件可以用洗碗机清洗。
不锈钢的Wolf Gourmet精密电炉/室内烧烤架是我用得最多的烹饪用具(除了Wolf Gourmet台面烤箱)。虽然它没有烧烤格栅来创造那些心爱的烧烤痕迹，但我可以用12英寸x 17英寸的不粘锅面来烤猪排和去骨鸡肉，烤鲑鱼和汉堡，做法式吐司和煎饼，也可以炒鸡蛋。此外，当我蒸蔬菜和虾时，我使用钢制通风盖。烤架使用一个控制旋钮，它可以达到450度的温度。它非常容易清洁，因为我不需要移除烹饪表面。我只需要用带肥皂的热布擦拭一下，然后用湿布冲洗一下。在我使用通风盖的时候，它可以在水槽里洗，可拆卸的滴水盘可以手洗或放在洗碗机里洗。因为它既可以用作煎锅，也可以用作烤架，所以两全其美。
T-fal GC722D53 XL OptiGrill
我爱吃，但我不喜欢做饭，所以我非常感激T-fal GC722D53 XL OptiGrill有9个自动预设:汉堡、红肉、鱼、猪肉、培根、贝类、香肠、家禽和三明治。我喜欢的另一个功能是烤架有可见的指示灯和声音提醒，让我知道我的食物在哪个阶段。在烤牛排的时候，很容易看出什么时候是半熟，什么时候是中等熟，什么时候是全熟，所以我从来不用猜。此外，自动厚度测量可以确定牛排厚度的准确大小，并根据需要进行烧烤调整。还有一种设置，用于烹饪冷冻食品而不解冻。不锈钢烤架使用1800瓦，并有可拆卸的洗碗机安全板，由压铸铝制成，具有不粘涂层。
凯尼恩G2室内/室外烧烤架是我们名单上最昂贵的产品，但有充分的理由。这是一种海洋级不锈钢便携式设备，既耐候又防锈，所以它可以在室内或室外使用，但没有木炭或丙烷烧烤架的不便。凯尼恩G2使用1800瓦的加热元件，可以达到550度的温度。它的烹饪面积为213平方英寸，重37磅，但有携带把手，便于运输。单旋钮控制很容易使用，有8个设置，所以我倾向于用3个设置蔬菜，4个设置蔬菜而且大马哈鱼牛排八份。除了附带的不粘炉格栅、挡板托盘和滴水盘之外，还可以购买一个加热架，可以放在烤架的后排上方，用来加热汉堡面包，并将已经煮熟的食物保持在所需的温度。盖子是可拆卸的，每次清洁都可以用洗碗机清洗。
我们列出的所有烤架都很少产生烟雾，但1829年的Carl Schmidt Sohn无烟室内烤架实际上有一个内置风扇来抑制烟雾。在水盘里装满两杯水后，我只需要按一下风扇按钮，就可以启动涡轮吸烟技术——将烟吸入水中。风扇可以偶尔使用，也可以在整个烧烤过程中一直开着，玻璃盖子也有助于确保烟不会从设备中逸出。烤架有一个15“x 9”的烧烤表面，和一个易于使用的LED控制面板。它使用了一个1500瓦的加热管，温度可达450华氏度。不粘锅的左边有一个烤架，右边有一个煎锅。我用它完美地烤了虾和蔬菜。因为包括滴水盘在内的组件都是可拆卸的，所以很容易用手清洗，而且它们也可以用洗碗机清洗。
厨师波无烟室内电烤架和烤肉机不仅在不粘9英寸x 13英寸的烤架上烧烤食物。它还具有烤肉功能，可以用附带的烤肉叉和两个烤肉叉烤一整只6磅重的鸡叉．所以，在这一点上，你可能会想，为什么我们不把它命名为“最佳烤肉架”。原因是:烤架也其中包括七根烤串和两个烤串的圆盘子，此外还有一个鱼篮和一个炸薯条笼子。不过，我用它来烤蔬菜和切成薄片的猪排，结果很满意。不锈钢烤架使用1780瓦，红外加热技术，温度控制在150到450度之间。此外，包括滴水盘在内的部件都是可拆卸的，易于清洗。
类似于1829年卡尔施密特孙无烟室内烤架，PowerXL无烟烤架有一个内置风扇。它还有一个水盘，一旦装满水，就会和风扇一起把烟吸进水盘。PowerXL的铰链托盘上也有一个玻璃盖子，在测试了很多室内烤架后，我发现玻璃盖子是一个很好的功能，因为它可以让我看到食物的状态——更不用说盖子会接住飞溅的东西，而且很容易清洁。有一个铰链托盘来放置盖子是一个额外的好处，因为你不必在你的柜台上为它腾出空间。
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